Szczegółowa oferta restauracji w Hurghadzie, menu, specjalności, ceny, lokalizacja. Adresy i telefony do restauracji w Hurghadzie. Ресторани Хургади - пропозиція Na wstępie uprzedzamy, iż z uwagi na wysoką inflację w Egipcie oraz niestabilną sytuację gospodarczą w tym kraju podawane przez nas ceny mogą być już nieaktualne, a prezentowane lokale zamknięte, lub działają pod zmienioną nazwą. Грецька таверна «Акрополь». Грецька таверна Acropolis розташована прямо в центрі Сакали. Це одне з найпопулярніших місць в Хургаді. Ми будемо їсти тут фантастичні та недорогі сувлакі, мусаку, лаваш, авголемоно або кефтес. Ресторан має два поверхи. На 1 поверсі у нас є класичний критий ресторан. На першому поверсі є сад з видом на Шератон-роуд. Окрім традиційних грецьких страв, тут також можна їсти, наприклад: суп із сочевиці, цибулевий суп, піцу, вегетаріанські страви, морепродукти, бутерброди. Ми вип'ємо в ресторані пиво та міцні алкогольні напої. Також є вино. Ресторан не дорогий, тому часто буває важко знайти місце (особливо ввечері). Варто рекомендувати грецьку таверну Acropolis. Обслуговування приємне. Ми не чекаємо занадто довго на посуд. Зручні сидіння. Доступ до Wi-Fi. Ви можете оплатити кредитною карткою. Restauracja Greek Taverna w Hurghadzie Restauracja Greek Taverna w Hurghadzie Restauracja Greek Taverna w Hurghadzie Restauracja Greek Taverna w Hurghadzie 1/5 Ресторан Agra Roma Ресторан розташований у Сакалі на Шератон-роуд, безпосередньо біля мечеті та на кільці з «бетонним маяком». Agra Roma пропонує найдешевше пиво в барах і ресторанах Sakali. 0,5 літра коштує £18. Дуже смачна та недорога їжа. Рекомендуємо страви та супи з курки (цибульний суп). Страви зі свіжої риби також смачні. У ресторані можна випити пива, вина та міцних алкогольних напоїв. Агра-Рома користується великою популярністю не тільки серед туристів, а й у місцевих жителів. Вечорами велика завантаженість і може не вистачати вільних столиків. Посуд великий, можна їсти досхочу. Гарне обслуговування, хоча можна було б і швидше. З ресторану відкривається вид на маленьку мечеть на Шератон-роуд. Агра-Рома нещодавно пройшла капітальний ремонт. Тут чисто та охайно. Restauracja Agra Roma w Hurghadzie Restauracja Agra Roma w Hurghadzie Restauracja Agra Roma w Hurghadzie Restauracja Agra Roma w Hurghadzie 1/3 Amsterdam Restaurant & Bar Amsterdam Restaurant & Bar znajduje się w samym centrum Mariny. Lokal słynie przede wszystkim z "ogródka" i pięknego widoku na jachty cumujące w porcie.Amsterdam to przede wszystkim piwiarnia - przynajmniej tak mówią o lokalu sami właściciele. I faktycznie w menu znajdziemy aż osiem różnych gatunków piwa. Najtańsze - Stella kosztuje 45 funtów egipskich (LE), czyli nieco ponad 10 złotych. Najdroższe Meister Max kosztuje 60 LE (13,70 zł). Trochę drogo, ale jak na Marinę, do przyjęcia.W Amsterdamie polecamy (do tego piwka) Amsterdam Burgera za 94 LE (21,50 zł) Według właścicieli to ich popisowe danie. Twierdzą, że bułka z mięsem i dodatkami jest "the best in town". Faktycznie, burger jest smaczny... tylko mógłby być ciut większy.Do Amsterdamu warto wybrać się wieczorem. Wtedy knajpa zapełnia się w zasadzie do ostatniego miejsca. I jeszcze jedno; właściciele knajpy są fanami Roberta Lewandowskiego i piłkarskiej reprezentacji Polski, stąd nad wejściem wisi nasza flaga, a w telewizorze cały czas można oglądać futbol.Amsterdam Restaurant & Bar otwarte jest od południa do pierwszej w nocy. Bob Marley smoking&coffee Choć lokal jest malutki i w zasadzie wszystko dzieje się w ogródku, już zyskał sławę miejsca kultowego. Bob Marley znajduje się w dzielnicy Kawthar, niedaleko deptaka w Memszy, 200 metrów od nowo powstałej restauracji GAD. U "Marleya" nie dostaniemy alkoholu, czy nawet piwa. Knajpa słynie w okolicy między innymi z taniej i dobrej kawy: Late kosztuje 25 LE (6 zł), a espresso macchiato 10 LE (2,5 zł). Polecamy także mojito za 35 LE (8 zł), czy gofry z dodatkami za 40 LE (10 zł). Jednak to, co powoduje, że Bob Marley to kultowe miejsce, to akcesoria do palenia, tytonie, papierosy i cygara. Są także do wyboru, do koloru kawy i urządzenie do jej parzenia oraz tytoń do szisz i wodnych fajek.W Bob Marley smoking&coffee przeważa klientela europejska i amerykańska. Miejsce jest naprawdę niezwykłe, zresztą... wystarczy obejrzeć film, by przekonać się na własne oczy, co tam można kupić i za ile, czyli, czy warto tam wpaść "na kawkę"... Buffalo Burger Buffalo Burger łatwo znaleźć. Znajduje się na "ścianie frontowej" Esplanada Mall, czyli największego centrum handlowego przy słynnym deptaku na Memszy. Buffalo Burger to sieć szybkich restauracji serwująca swoje dania w 40 lokalizacjach w Egipcie. Skupia się głównie na dostarczaniu posiłków pod wskazany adres, ale można, a nawet warto zjeść coś na miejscu. W Buffalo Burger jest naprawdę czysto. Obsługa pracuje i podaje posiłki w maseczkach. Na jedzenie czeka się dosłownie kilka minut. Co fajne, każda "bułka z wkładką" jest dostępna w trzech rozmiarach różnych rozmiarach. Ceny? Do przyjęcia. Np. za zestaw KING dla dwóch osób (dwie naprawdę wypasione kanapki, dwie porcje frytek i dwa napoje) zapłacimy 220 LE (53 zł). Marley smoking coffee bar w Hurghadzie Buffalo Burger w Hurghadzie Buffalo Burger w Hurghadzie Buffalo Burger w Hurghadzie Marley smoking coffee bar w Hurghadzie Buffalo Burger w Hurghadzie 1/5 che guevara Ресторан Че Гевари Ресторан Che Guevara розташований у Марині (вхід з півночі). Це класичний аргентинський стейк-хаус. Тут можна поїсти дуже хороших стейків. Ресторан налічує понад 60 місць як всередині, так і на вулиці. З тераси ми можемо помилуватися кораблями, що стоять у Марині. Ресторан не найдешевший, але рекламує себе як перший і найкращий стейк-хаус в Хургаді. Стейки дійсно є виняткові - власники говорять про своє «унікальний» спосіб приготування та смаження м’яса. У ресторані можна пограти в більярд. Подають алкогольні напої та пиво. Великий рух ввечері. Є можливість забронювати місця. Ефективне обслуговування. Місце, яке варто рекомендувати. Тел.: 010 014 49 50, 065 3450944 Restauracja Che Guevara w Hurghadzie Restauracja Che Guevara w Hurghadzie Restauracja Che Guevara w Hurghadzie Restauracja Che Guevara w Hurghadzie 1/7 b's Ресторан B в Марині Якщо ви в Хургаді вперше і хочете спробувати справжню єгипетську кухню, не зволікайте відвідати це місце. Їжа дуже добра. Чудове місце, з видом на пристань. У ресторані ви поїсте «фірмові страви закладу»: верблюжий стейк в шоколадному соусі. B's відомий не тільки в Хургаді, а й у всьому Єгипті. Ресторан вважається одним із найкращих у місті. Є можливість забронювати столик. У меню є пиво та міцні алкогольні напої. Тел: 0020 0105 459 991 Restauracja B's w Hurghadzie Restauracja B's w Hurghadzie 1/1 cafe del mar Кафе дель Мар Шведи керують цим місцем. Тут панує європейська атмосфера. Меню включає суміш центральноєвропейських, шведських, норвезьких та інтернаціональних страв. Тут можна з’їсти салат, пообідати з трьох страв або просто випити холодного пива. Доступні ціни. Рекомендований стейк Beltbuster - задовольнить кожного гурмана. Картопля зі стейком безкоштовно. Закінчити трапезу одним із чудових десертів обов’язково варто. Café del Mar — це художня галерея, де місцеві художники демонструють свої роботи. Café del Mar працює цілодобово. Безкоштовний Wi-Fi. Кухня: європейська, десерти, бургери, піца, морепродукти. Алкоголь в меню: так. Адреса: площа Ель-Аруса, Сакала, тел.: +20 10 071 6770, +20 10 0716771 Cafe del Mar w Hurghadzie Cafe del Mar w Hurghadzie 1/1 Кафе «Карина». carina cafe Кафе «Каріна» — ідеальне місце, щоб відпочити після «божевілля на пляжі». Ресторан знаходиться в Мемсі. Це не дорого. Пиво Sakara коштує £35, Stella — £30. У кафе Carina є невеликий сад з видом на набережну та великий інтер'єр. Тут ми будемо їсти паштети, закуски, страви з курки та м’яса. В основному туристи приходять до ресторану випити пива. У меню також є вино та місцеві алкогольні напої. Усередині ресторану є більярдний стіл. Вечорами тут часто проводять «особливі більярдні матчі». Місце чисте з дуже привітним персоналом, який розмовляє кількома мовами (німецькою, англійською, російською). У кав’ярні «Каріна» не людно, але завжди є кілька заповнених столиків. Запевняю вас, що тут можна дуже приємно провести час, попиваючи пива і спостерігаючи за тим, як триває життя в Мемсі... Carina Cafe & Restaurant w Hurghadzie Carina Cafe & Restaurant w Hurghadzie Carina Cafe & Restaurant w Hurghadzie Carina Cafe & Restaurant w Hurghadzie 1/4 il chicco doro Кафе Il Chicco Doro Федеріка і Карл з Італії в 2009 році відкрили кафе всередині торгового центру Esplanade в Мемсі - вхід біля McDonalds. Меню традиційних італійських страв щоденно оновлюється шеф-кухарем. Замовлятимемо тут оригінальна італійська кава, класичний тірамісу з ківі або полуниці, шоколадний мус, різноманітні торти та італійське морозиво. Особливо незвичайне поєднання – гарячі круасани з морозивом або морозивом шоколад «Граніт». Чудова кухня, дуже приємне обслуговування. Місце не найдешевше, але його варто відвідати (особливо з дітьми). Тел.: 0168937278 Кав'ярня Cinnabon cinnabon Кафе Cinnabon розташоване в Мемсі навпроти торгового центру Esplanada. Це популярне кафе, що належить американській мережі, не потребує особливої реклами. Свіжоспечене печиво - класичний рол Cinnabon (35 єгипетських фунтів), посипаний коричневим цукром. Для дітей ми можемо порекомендувати Minibon (£14). Карамельний пеканбон з начинкою з корицею, посипаний горіхами та карамеллю. Чудове поєднання з Mochalatta Chill і Carmelatta Chill (оригінальні напої з кави, шоколаду та збитих вершків). Великий вибір кави та гарячого шоколаду. У спекотну погоду - освіжаючий лимонад Chillattas з різноманітними фруктовими смаками. di vino Ресторан Divino, Wine & Bar Вважається одним з найкращих ресторанів Хургади. Тут подають страви середземноморської кухні. Тут ми будемо обідати й вечеряти. Гарне місце для сімей з дітьми, великих груп, для особливих свят. Ідеальна атмосфера, професійне обслуговування, гарна музика та їжа. Страви подаються дуже вишукано (наприклад, смачний крабовий салат). Місце переповнене туристами. У меню є міцний алкоголь (рекомендуємо коктейлі), а також пиво та вино. Ресторан налічує понад 60 місць, як всередині, так і на вулиці. Все витримано в «єгипетсько-італійському» стилі. Ресторан розташований на вулиці Andrea's Residence Calypso Road. Тел: 012 27963653. 010 01383147 Restauracja Divino w Hurghadzie Restauracja Divino w Hurghadzie 1/1 dunes Ресторан і бар Dunes Restaurant Dunes знаходиться в Марина. Класичні страви в меню; риба, макарони, морепродукти, стейки, супи. Ресторан не найдешевший, але має своїх шанувальників. У Дюнах ми можемо дивитися прямі спортивні події, є безкоштовний Wi-Fi. Атрибут ресторану – дуже невимушена атмосфера та дуже привітні власники та офіціанти, які роблять все, щоб гості відчували себе «як вдома». Є дні коли в Дюнах струмками ллється пиво і «всі танцюють». Працює з 10 ранку до останнього гостя. Тел: +20 (0) 186999427 Hangover Bar % Grill Odwiedzamy knajpę Hangover, czyli po prostu kac. Aby go "wyleczyć" warto usiąść w tym Bar & Grill-u i choćby na świeżym powietrzu zerknąć na jachty zacumowane w porcie. Hangover znajduje się w samym centrum Mariny, tuż przy niewielkim skwerku z zielenią. Knajpa, jak mówią o niej sami właściciele jest "na kaca" i dodają... "śmiało przyjdź, baw się dobrze i zwariuj". Ok.Trochę nie rozumiemy ustawionych wszędzie telewizorów i zegarów, bo wiadomo, że na kacu "wszystko człowiekowi dzwoni w uszach, a każdy dźwięk powoduje zawrót głowy" i tego, dlaczego "Happy Our" trwa od 20.00 do 22.00, a nie od 8 rano do 10, ale cóż... Licentia poetica. Hangover ma co innego, co powoduje, że warto tam spędzić trochę czasu. W tej knajpie podobają się nam miejsca do siedzenia, a w w zasadzie szerokie i długie leżanko-materace znajdujące się tuż nad ziemią. Do tego są jeszcze dostępne poduszki.Knajpa jak na Marinę droga nie jest. Piwo Stella 0,5 kosztuje 50 LE (12 zł), Krwawa Mery 80 LE (19 zł), a pizza Margarita 85 LE (20 zł).Miejsce jest czyste i zadbane. Obsługa nie namolna i dyskretna. Zdaje sobie sprawę, że kogoś może naprawdę boleć głowa. Restauracja Dunes w Hurghadzie Restauracja Dunes w Hurghadzie 1/1 Hangover Bar&Grill w Hurghadzie Hangover Bar&Grill w Hurghadzie Hangover Bar&Grill w Hurghadzie Hangover Bar&Grill w Hurghadzie 1/4 el halaka Рибний ресторан морепродуктів El Halaka Це рибний ресторан. Він розташований навпроти рибного ринку Марина. У ньому дві кімнати - на першому та другому поверсі. Це чудове місце для тих, хто любить морепродукти. З ресторану відкривається вид на рибний ринок і найбільшу мечеть Хургади. Рекомендуємо запечені креветки та кальмари. Ресторан славиться своїм чудовим «теплим хлібом». Рибний суп також має своїх шанувальників. Ресторан El Halaka є одним з найдешевших ресторанів з рибою та морепродуктами в Хургаді. Наприклад, супи коштують близько 30 фунтів стерлінгів, спагетті з морепродуктами — 50 фунтів стерлінгів, спеціальні страви — від 50 до 200 фунтів стерлінгів, єгипетські. Їжа дуже добра. Обслуговування ефективне. Місце чисте та охайне. На жаль, у меню немає пива та міцних алкогольних напоїв. Вечорами важко знайти вільний столик. el mina Ресторан El Mina Цей ресторан спеціалізується на стравах з морепродуктів. Дуже доброзичливий до туристів. Він розташований на двох поверхах. Є номери для курців і некурців. У ресторані El Mina можна вибрати свіжу рибу, креветки та кальмари. Страви готуються швидко. Суп «Ель Міна» готується з кількох видів риби, креветок, крабів та молюсків. З місцевої кухні варто спробувати популярну в Єгипті Теджину десерт «Ом Алі». Ресторан El Mina дуже популярний у туристів. Не всім сподобається сусідство та інтер’єр ресторану (без смаку). Розташування: 150 метрів від площі Сакала у напрямку до мечеті. Алкоголь в меню: ні, кальян: є Тел.: 0105496523, +206534455910 Ресторан Fish House fish house Ресторан знаходиться в Сакалі. Його архітектура та дизайн нагадують величезний корабель з великими вікнами в підлозі. В акваріумах плавають рибки з Червоного моря. Особливу увагу власники ресторанів приділяють гігієні при приготуванні їжі. Ресторан сертифікований британською клінінговою компанією «Крістал», що підтверджує його відповідність міжнародним стандартам. У Fish House можна замовити свіжу рибу з Червоного та Середземного морів, омарів та креветок. У меню (складене кількома мовами) також є традиційні єгипетські закуски (теджін, мутабель, мариновані овочі). Серед нових страв - восьминоги, вугри та лосось, запечені в духовці, таглеателлі та паста з сьомгою, рибне філе з вершками та грибами. Для тих, хто хоче спробувати все і відразу, є страва під назвою «Тарелка з морепродуктами», до якої входять фірмовий суп, рибне філе, креветки, кальмари, краб або омар, рис чи картопля. Ви також можете використовувати «Єгипетський сюрприз» та «Олександрійський стиль». До таких продуктів відноситься риба, приготовлена різними способами, креветки та кальмари. Варто спробувати фірмовий «Salad Fish House», який включає кальмари, устриці, креветки, оливки, перець і лимон. Широкий вибір свіжих соків і коктейлів із привабливими назвами: «Флорида» - (манго, гуава, апельсиновий сік і гранат), «Заморожене літо» - (диня, полуниця та сік манго), «Тропічний сен» - (банан, ананас , сік манго, гранат). Середня вартість вечері 20-30 доларів. Для дітей - порції за півціни. felfela Ресторан Фелфель Єгипетський ресторан Felfela розташований на пляжі. З дворівневих терас відкривається прекрасний вид на море. Біля входу можна побачити невеликий штучний водоспад. Інтер’єр прикрашений скульптурами та антикваріатом. Меблі виконані в єгипетському стилі. Страви дуже смачні. Варто замовити холодну нарізку, а також традиційні єгипетські страви – гострі баклажани, теїн, ганук, омлет з м’ясом. Порції пристойні. Вирушаючи в Фелфеллу, варто взяти з собою фотоапарат через чудові краєвиди. Рекомендовані страви: мікс-гриль - баранина, телятина, кофта з картоплею фрі та салатом, а також суп із сочевиці Тел: +20 65 442411 Restauracja Felfela w Hurghadzie Restauracja Felfela w Hurghadzie 1/1 for you Ресторан для Вас Ресторан з великою кількістю спеціалізацій, дешевий пиво. Рекомендуємо салати «4 ви», салат з куркою, закуски (вони можуть бути з різних видів сиру та тунця), піцу (особливо м’яса та Маргарита), суп з морквою. Серед гарячих страв – смачні шніцелі з грибним соусом і кордон блю. Варто спробувати рибу і кальмари. Ввечері важко знайти вакансію. Таблиці є зовні також є кімната на 2 поверсі з кондиціонером. Гостям пропонують місцеві алкогольні напої та пиво. Місце дуже популярне. Посада: Сакала перед готелем Minamark Алкоголь в меню: так, Кальян: так Bar For You w Hurghadzie Bar For You w Hurghadzie Bar For You w Hurghadzie 1/2 friends bar Бар друзів Friends Bar — це сучасне «мартіні» для людей, які люблять інтимну, сімейну атмосферу. Особливістю бару є алкогольні коктейлі та звичайні напої, які подаються дуже вишукано та елегантно. У барі можна подивитися спортивні події в прямому ефірі. Вечорами можна послухати живу камерну музику. У барі подають закуски. Є можливість забронювати місця. Ресторан рекламує себе як місце для «землярів», «світських людей» і людей, які «пізнають світ». Тел.: 0107707864 Friends Bar w Hurghadzie Friends Bar w Hurghadzie 1/1 Ресторан GAD в Сакалі gad w sakali Ресторан GAD Sakala розташований прямо в центрі Шератон-роуд. GAD — єгипетська мережа ресторанів. Ми будемо їсти тут буквально всі фірмові страви єгипетської кухні, і піцу. Є один недолік – не подають алкоголь. Їжа смачна і дуже дешева. Порції величезні. Перш ніж замовити кілька страв, краще подумати, чи зможемо ми з’їсти все. Ресторан GAD у Сакалі має два поверхи. На першому поверсі готують страви на винос. На 1-му поверсі розташований класичний ресторан (з кондиціонером) з карткою меню. GAD – це рай для гурманів єгипетської та арабської кухні. Ресторан дешевий. За вечерю на двох, що складається з основної страви, двох закусок, овочів, напою і десерту, ми заплатимо ~150 фунтів. Гості ресторану – переважно єгиптяни. Туристи (не знаю чому) уникають цього місця. Рекомендуємо сто разів. gad w memszy Ресторан GAD в Мемші Ресторан GAD в Мемсі знаходиться в самому центрі набережної. Тут подають точно такі ж страви, як і в ресторані GAD у Сакалі. Однак є певна різниця. GAD в Мемші розташований на набережній, а столики також розміщені надворі, під парасольками, серед зелені. ГАД в Мемші не набагато дорожчий, ніж у Сакалі, але страви такі ж великі та смачні. Ресторан дуже чистий. Дуже ефективний сервіс. Це допомагає у виборі часто дуже екзотичних для європейців страв. Ресторан дуже зайнятий. Зазвичай більшість столів завжди заповнені. Ресторан працює з 10:00 до 23:00, тут можна поснідати, пообідати чи повечеряти. Як і в Сакалі та Мемші, ми не будемо вживати алкоголь у ресторані GAD. Ресторан GAD також розташований на площі Дахар. gaucho Ресторан Гаучо Аргентинський гриль-бар з чудовим аргентинським стейком з яловичини на грилі на деревному вугіллі. Стейки дійсно величезні. Додатково: салати, піца та бургери. У ресторані Gaucho подають найкращі стейки Хургади. Тут не дешево, а їжа це дійсно чудово. Є можливість забронювати заздалегідь. Ресторан відомий на весь Єгипет. Дуже ефективний сервіс і невидимий. Гарний інтер'єр, дуже чисто. Офіціанти з радістю проконсультують вас щодо вибору страв кількома мовами (англійською, російською, німецькою). Адреса: вул. El Corniche., Dahar, Tel.: +20 65 354 7007 The Greek Bar&Restaurant Przytulna restauracja znajduje się w Marinie, praktycznie w samym jej centrum skąd rozciąga się widok na cumujące kilkanaście metrów dalej jachty.Smaczna, acz nie tania kuchnia oferuje dania greckie oraz śródziemnomorskie. The Greek otwarta jest od 9 rano do północy, ale zapełnia się dopiero późnym popołudniem. W restauracji można zamówić dania na wynos. Można płacić kartą.Co polecamy? Alkoholi raczej nie, bo piwo Stella kosztuje 48 LE (11,50 zł), kieliszek wina 59 LE (14 zł), a Mojito 84 LE (20 zł). W zamian warto napić się Greek Coffee za 42 LE (10 zł). Bardzo smaczny i ładnie podany jest gorący ser feta - 55 LE (13 zł), czy apetyczna Musaka za 180 LE (43 zł). The Greek Bar&Restaurant w Hurghadzie The Greek Bar&Restaurant w Hurghadzie The Greek Bar&Restaurant w Hurghadzie The Greek Bar&Restaurant w Hurghadzie 1/3 harbour Ресторан Harbour Ресторан Harbour розташований у Марині. Типове європейське меню. Власники рекламують ресторан як ідеальне місце для всіх тих, хто «повернувся з моря» - моряків, серфінгістів, віндсерфінгістів, кайтерів і т. д. Тут ми будемо їсти рибу, шашлики, кофти, піцу, пасту. Ресторан не найдешевший. У меню немає ні пива, ні міцного алкоголю. Ресторан налічує понад 50 посадочних місць як всередині, і зовні. З тераси маємо вид на пристань. Мало відвідуване місце. hard rock cafe Ресторан і дискотека Хард Рок Кафе Hard Rock Cafe було відкрито в 2004 році. Хоча зовні ресторан виглядає «єгипетським», всередині — класичне Hard Rock Cafe. Меблі з темного дерева, масивна барна стійка, і, звичайно, стіни висять традиційні особисті речі рок-зірок. Серед них рожевий ковбойський капелюх Мадонни, гітара Ленні Кравіца, біло-чорне пончо Елтона Джона та синій жакет Рода Стюарта. Після 22:00 починається дискотека. Поруч із рестораном є вхід у невеликий магазинчик, де можна придбати сувеніри. Ціни дуже помірні (близько 15 євро за футболку). Кафе Hard Rock знаходиться поруч із готелем El Samaka. Він пропонує звичайне меню мережі по всьому світу, а також деякі місцеві фірмові страви. Ви можете замовити, серед іншого фахітас або бутерброд з бараниною. У ресторані є бар з невеликим танцполом. Адреса: Nawara Center, Sheraton Road, недалеко від готелю El Samaka та Grand Hotel Тел.: 20653465170 Hard Rock Cafe w Hurghadzie Hard Rock Cafe w Hurghadzie 1/1 heaven Небесний ресторан Ресторан Heaven, розташований у Марині. Меню дуже різноманітне - суміш італійських страв, включаючи домашню пасту, також суші стейки, морепродукти, риба та м’ясо на грилі. Столи як всередині, так і зовні приміщення. Інтер'єр оснащено кондиціонером, а з зовнішньої тераси відкривається чудовий вид на пристань для яхт. Heaven Restaurant - один з найкращих і один з найдорожчих ресторанів Хургади. Діапазон цін від 100 єгипетських фунтів. Жива музика в середу. У меню є пиво та міцний алкоголь. Тел.: +20 100 383 800 Ресторан L'Imperator l'imperator Ресторан L'Imperator відомий з італійської кухні. Вони рекомендовані обіди, де вони найпопулярніші креветки зі спагетті. Ресторан знаходиться в Марині. Обслуговує один найкращі піци в місті. Ресторан не найдешевший, але я можу вас запевнити, їжа вартує своїх грошей. Крім того, вид Марини компенсує витрати. Ресторан L'Imperator є одним з найвідоміших ресторанів не тільки в Хургаді, а й у всьому Єгипті. Їжу можна їсти всередині і зовні за межами приміщення. Особливо рекомендую терасу. Дуже ефективний і стриманий сервіс. У ресторані подають алкогольні напої: пиво, вино та міцні алкогольні напої. Можливе бронювання. Тел.: 002 0104824903 Restauracja L'Imperatore w Hurghadzie Restauracja L'Imperatore w Hurghadzie Restauracja L'Imperatore w Hurghadzie Restauracja L'Imperatore w Hurghadzie 1/6 juke box 3 Ресторан Juke Box 3 & паб Juke Box 3 — затишне кафе на вулиці Ель-Баша в центрі Сакали, де постійно збираються туристи. Це класичний «європейський» паб. Juke Box 3 дуже популярний в Хургаді. Недешеве «снобівське» місце, але «атмосфера» бару легендарна в місті. Вечорами можна танцювати. Важливо, що сервіс чудовий та унікальний. На території можна поїсти піцу, випити пива, вина, горілки. Неподалік від готелю King Tut в Дахарі є Juke Box 1. Це також «їдальня з атмосферою». Також тут можна пити пиво, вино та міцні алкогольні напої. Ціни тут значно нижчі. Пиво Stella коштує 26 фунтів стерлінгів. Півлітрова пляшка місцевого рому - £120. Juke Box 1 пропонує алкогольні напої на винос у пляшках. Рекомендуємо піцу - дешеву і дуже смачну. Смачна картопля фрі. Juke Box 3 w Hurghadzie Juke Box 3 w Hurghadzie da24.pl. Juke Box 3 Juke Box 3 w Hurghadzie Juke Box 3 w Hurghadzie 1/3 jokers pub Бар Джокера Бар Джокера розташований у Мемсі, в дуже красивому районі з видом на набережну (прямо біля Готель Marlin Inn). Бар працює цілодобово. Спокійна, дружня атмосфера. Стримане обслуговування. Широкий вибір напоїв: свіжовичавлені соки, пиво та спирти. Це ідеальне місце для відпочинку після прогулянки або шопінгу в Мемсі. У пабі немає натовпу, гості переважно мешканці сусідніх готелів, які вже мають такий набридло пивом за системою «все включено» і охоче «заходьте» в «Джокерс Паб» на одне «звичайне пиво». Тел.: +2065443791, +2065443790 Joker's Pub w Hurghadzie Joker's Pub w Hurghadzie 1/1 jolly cafe Веселий Кафе Приємна атмосфера в єгипетському стилі на свіжому повітрі. У барі є дивани та низькі столики. Музика ввечері. Тут можна спокійно провести вечір з друзями. Великий вибір напоїв (в тому числі алкогольних). Меню англійською. Ціни середні. Варто спробувати піцу з тунцем. Кафе знаходиться в центрі Сакали. Вечорами може бути людно. Популярне місце серед туристів. Розташування: Шератон-роуд, перед готелем Bella Vista Телефон: 0653445208 Jolly Cafe w Hurghadzie Jolly Cafe w Hurghadzie 1/1 la luna Піцерія Ла Луна До послуг гостей тераса або інтер'єр та чудові краєвиди. La Luna — гарне місце для обіду чи вечері. Рекомендуємо: стейк з соусом з блакитного сиру і домашню пасту, і, звичайно ж, піцу, вибір якої дійсно дуже великий. До послуг гостей бар і домашні десерти, зокрема тірамісу. Їжа смачна. Гарний і непомітний сервіс. Адреса: Coast Road біля Felfel. Тел.: 121 030 0301 Pizzeria La Luna w Hurghadzie Pizzeria La Luna w Hurghadzie 1/1 little buddha Ресторан Маленький Будда Ресторан Little Buddha - це місце для особливих випадків. Меню просте, але позитивно дратує та стимулює уяву. Він славиться дуже хорошими (але й дорогими) суші та стравами з морепродуктів. Маленький Будда до поєднання смаків японської, французької та індонезійської кухні. Шеф-кухар – справжній чарівник у своєму арсеналі смаків різноманітних страв. Східний декор, мерехтіння вогнів, свічки ... Це не тільки ресторан - це "театр смаку". Досвід і професіоналізм Маленького Будди допомагають створити приємну атмосферу і запропонувати нам великий досвід смак. З 23.30 Little Buddha перетворюється на найпрестижніший диско-клуб Хургади. Там регулярно виступають діджеї з усього світу. Little Buddha w Hurghadzie Little Buddha w Hurghadzie 1/1 the lodge Ресторан і бар Lodge Основною спеціалізацією ресторану є унікальний асортимент стейків і страв на грилі. Але в меню також можна знайти багато вегетаріанських страв і свіжу рибу. Гарний інтер'єр, якісне обслуговування допоможе відпочити та розслабитися скло помилка. Безкоштовний Wi-Fi доступ до Інтернету. Місце дуже популярне серед туристів. У ресторані своя специфічна атмосфера. Дуже гарний та ефективний сервіс. У меню є пиво та алкогольні напої. Кухня: італійська, французька. Знаходиться в Марині. Алкоголь в меню: так, тел.: +20168831438, +20144418223 dulphin pub Паб Lucky Dolphin Паб Lucky Dolphin - Це місце для тих, хто любить спокійну атмосферу, туманний Лондон та англійську кухню. Чудове обслуговування, привітні господарі. Великий вибір вин. Безкоштовний Wi-Fi доступ до Інтернету. Працює з 10.00 до 14.00 та з 17.00 до 21.00. Розташування: Sheraton Road, Suite Hotel Elysees. Алкоголь в меню: так, Кальян: ні. Тел.: +20653443980, +20653443981 masala Ресторан Масала У ресторані Masala подають страви індійської кухні. Ця кухня характеризується широкий вибір страв і технік приготування на ваш смак за регіоном, мовою і клімат цієї великої країни. Усі Індійський регіон приносить свої унікальні страви та тонкі різновиди ароматних популярних страв. У ресторані Masala ви знайдете всі види індійської кухні. Є можливість забронювати столик. Ресторан знаходиться в Марині. У ресторані є тераса з вид на пристань. Ресторан не найдешевший. Дуже ефективне обслуговування, дуже смачна їжа. Тел: 0123148859, 0121212025 Restauracja Masala w Hurghadzie Restauracja Masala w Hurghadzie 1/1 mariposa Кафе Маріпоса Тут можна насолодитися смачним сніданком і свіжоприготований. Рекомендуємо десерти, зокрема морозиво Movenpick та фірмову каву. Квадрат в наявності ігровий майданчик для дітей. Безкоштовний доступ до Інтернету, LCD телевізор. Доставка додому безкоштовно. Розташування: El Kawther, El Moataz Bellah St, 218 (за супермаркетом «Метро») Тел.: 0653452191 moby dick Ресторан Мобі Дік Ресторан Moby Dick спеціалізується на верблюжому стейку з перцевим соусом і картоплею ліонесс. Порівняно з іншими місцями, ціни низькі. Ми заплатимо ~ 60 фунтів за справжній стейк. Рекомендуємо також рибу на грилі, кальмари на грилі та лосося у кожній формі. Ресторан налічує близько 50 місць як всередині, так і зовні будівлі. Ресторан розташований на Шератон-роуд в самому центрі Сакали. У кімнаті є кондиціонер. Вечорами можуть виникнути проблеми з вільними місцями. meshmesha Meshmesha Lounge Він розташований у Мемсі в торговому центрі Esplanade. Відомий своїми приготованими сендвічами та дуже хорошою кавою, напоями, коктейлями та стейками. На території готелю ми також можемо їсти салати, супи, пасту та піцу. Ресторан має відкриту терасу, накриту (для вітряних і холодних днів) та елегантний інтер’єр. Безкоштовний доступ до Wi-Fi. Ресторан не дорогий. Пиво Stella коштує £30 єгипетських, напої коштують від £20 і вище, алкогольні коктейлі £30. Дуже цікаве місце. Тел.: 0653445913 Meshmesha Lounge w Hurghadzie Meshmesha Lounge w Hurghadzie 1/1 Якщо ви хочете випити склянку холодного пива (соку), це місце. На пляжі Мохіто протягом дня пропонують широкий вибір закусок і напоїв. Вночі на пляжі дискотека. Ресторан пропонує безліч атракціонів і знижок. Наприклад: у понеділок, жінки між годинами 23.00 та 1.00 коктейлі отримують безкоштовно. По п'ятницях з 19.00 год а о 22.00, купивши одне пиво, ви отримаєте друге безкоштовно. Хороша музика, «цікава атмосфера». Розташування: Шератон-роуд, перед готелем Roma Кальян: так Тел.: 0111774883, 0104211970 Пляж Мохіто Mojito Beach Club w Hurghadzie Mojito Beach Club w Hurghadzie 1/1 mojito beach Restauracja The Moon The Moon znajduje się w w samym środku Mariny skąd rozciąga się najlepszy widok na największe jachty cumujące w porcie, a także na redę. Restauracja serwuje kuchnię libańską, śródziemnomorską, bliskowschodnią i egipską. Co istotne, jest - jak na najbardziej ekskluzywne miejsce w Hurghadzie - naprawdę tania.Dla przykładu; piwo Stella 0,5 l. kosztuje 35 LE (8 zł), steak z wielbłąda 190 LE (44 zł), a pizza Napoli 70 LE (16 zł).Restauracja jest klimatyzowana, ma darmowe Wi-Fi. Niech nikogo nie zdziwi fakt, że na filmie restauracja jest pusta, a na stołach stoją tabliczki "zarezerwowane". The Moon zapełnia się gośćmi wieczorem. Wtedy naprawdę trudno o wolne miejsce. Restauracja The Moon w Hurghadzie Restauracja The Moon w Hurghadzie Restauracja The Moon w Hurghadzie Restauracja The Moon w Hurghadzie 1/4 nice loundge Гарний лаунж-бар Бар знаходиться в Марині. Ви завжди можете поснідати, пообідати чи повечеряти. Італійська кухня, стильний дизайн інтер'єру, унікальна система використовує переваги - 4 екрани, на яких можна дивитися спортивні події або фільми. Величезний вибір напоїв. Ви можете відпочити всередині або на терасі. Одне місце поєднує і бар, і паб, і клуб, і ресторан. У меню дуже широкий вибір алкоголю, напоїв та коктейлів. Італійська кухня Знаходиться: Марина (біля базару), Алкоголь в меню: є. Тел.: +20189791000 Nice Lounge Bar w Hurghadzie Nice Lounge Bar w Hurghadzie 1/1 nubian Нубійський ресторан і кафе Ресторан знаходиться в Марині. Nubian – це ресторан, де подають типові та традиційні єгипетські страви. У меню, серед іншого, входять: молохія - тобто шпинат, ful mudammas - тобто варена, вершкова квасоля з добавками (відмінно), національна страва тахіні - тобто кунжутна паста, kofta - тобто гостра мелена баранина, шашлик - тобто шматочки баранини на грилі. Все з начинкою: картопля фрі, картопля, хліб, овочі. Ресторан не найдешевший, але їжа дійсно добре приготована, подана та смачна. Є можливість забронювати столик. Тел.: 0122287825 Restauracja Nubian w Hurghadzie Restauracja Nubian w Hurghadzie 1/1 Папас-бар papas Papas Bar i Papas II - це один з найкращих і найвідоміших барів Хургади. Papas Bar знаходиться в Марині, Papas II в Дахарі, поблизу готелю Shidvan. Гарний інтер'єр, дружня атмосфера, чудова кухня та обслуговування. Тут можна пограти в більярд, спробувати свої сили в караоке, подивитися футбол. Бари відкриті з 13:00 до 2:00. У меню є пиво, вино та міцні алкогольні напої. Програма: Понеділок і четвер - турнір з більярду Вівторок і неділя - нічне занурення Субота - Караоке Bar Papas w Hurghadzie Bar Papas w Hurghadzie 1/1 pita sphinx Ресторан Pita Sphinx Затишний ресторан, ідеальний для будь-якого випадку - від романтичної вечері на двох до великого святкування. За 10 років з моменту відкриття заклад набув великої популярності серед туристів і жителів Хургади. Різноманітне меню чотирма мовами. Особливо рекомендується індичка з ананасами і голландським сиром (на бутерброд) або як основне блюдо. Смачні страви на грилі. У меню є пиво, вино та міцні алкогольні напої. Дуже гарне та дружнє місце. Кухня: європейська. Адреса: Шератон-роуд по сусідству ресторан Макдональдс. Тел.: 065 3449 105 Pita Sphinx w Hurghadzie Pita Sphinx w Hurghadzie 1/1 red sea fish Рибний ресторан Червоного моря Червоне море я ресторан і її ресторан-сестра - Red Sea II пропонує великий вибір морепродуктів, а також єгипетські страви, піцу, стейки та птицю. Рибний ресторан Червоного моря знаходиться в Сакалі (біля готелю Roma). Це один з найпопулярніших ресторанів Хургади, який відвідують переважно туристи. Єгиптян тут дуже мало. Ресторан налічує понад 50 місць як всередині, так і на терасі. Їжа смачна і доступна, хоча в Хургаді є кращі та дешевші ресторани з морепродуктами. Red Sea Fish Restaurant w Hurghadzie Red Sea Fish Restaurant w Hurghadzie 1/1 Паб Siva пропонує своїм гостям широкий вибір напоїв та закусок. Для тих, хто любить - караоке. РК-телевізор - для любителів спорту. Безкоштовний Wi-Fi доступ до Інтернету. Бар розташований на набережній в центрі Мемши. Розташований біля фасаду Siva Grand Beach в Мемші. Алкоголь в меню: так. Кальян: так Тел.: +206544748590 Паб Siva Siva Pub w Hurghadzie Siva Pub w Hurghadzie 1/1 siva pub Restaurant Sphinx Marina знаходиться в Марина. З тераси відкривається прекрасний вид на бірюзові та смарагдові лагуни Червоного моря. Чарівність цього місця підсилюють привітні господарі. Ресторан не дорогий, а їжа дійсно смачна. Пиво 0,3 коштує £30. Рекомендую морепродукти на грилі. Сервіс стриманий і дуже ефективний. Тут не людно. Є можливість забронювати столик. Безкоштовний Wi-Fi доступ до Інтернету. Алкоголь в меню: так. Тел.: 0123990482 Ресторан «Сфінкс Марина». Restauracja Marina Sphinx w Hurghadzie Restauracja Marina Sphinx w Hurghadzie 1/1 sphinx marina sports cafe Спорт Кафе Sports Cafe & Restaurant знаходиться в центрі Мемши. Місце відоме тим, що ми можемо дивитися спортивні трансляції в прямому ефірі на величезних телевізорах. Ресторан розрахований на понад 100 місць. Під час важливих прямих трансляцій (Ліга чемпіонів, важливі футбольні матчі Єгипетської Прем'єр-ліги) бар заповнюється до останнього місця. Сюди приїжджають не тільки туристи, а й єгиптяни. Дуже просте меню; переважають закуски. Подається пиво. Ідеальне місце для кожного любителя спорту. Зауважте, що тут часом дуже голосно. Sports Cafe w Hurghadzie Sports Cafe w Hurghadzie Sports Cafe w Hurghadzie 1/2 star bar Зірковий бар Пиво Stella має смак вже майже 110 років і за цей час стало одним із скарбів Єгипту. У Хургаді бар Stella називається Star Bar. Тут можна дізнатися про справжню гостинність єгиптян, спробувати традиційні закуски. Бар знаходиться в Марині. Все в цьому барі має асоціюватися з пивом Stella. Навіть люстри зроблені з... порожніх пляшок від пива Stella. Ми рекомендуємо це місце хоча б через дуже зручні місця для сидіння (в основному «лежачи»). Місце недешеве, але привітне для любителів «пінного напою». Тел.: 0122101813, 0112555111 Star Bar w Hurghadzie Star Bar w Hurghadzie 1/1 Ресторан Star Fish star fish Ресторан Star Fish – відносно новий ресторан морепродуктів. Він розташований у Сакалі. Ресторан має два поверхи. На першому поверсі можна вибрати рибу, розкладену на спеціальних столах. На другому поверсі в акваріумах лежать живі риби (яку ми з’їмо за мить). Що стосується супів, то ми рекомендуємо супи «з кістками» (тобто з черепашками) і «без кісток» - дуже наваристі в креветках, кальмарах, мідіях і краби. Ви можете замовити свіжу рибу, креветки та кальмари, приготовані різними способами, а також єгипетські салати. Для дітей в меню "Немо" - кальмари з чіпсами. Спробуйте вугрів і кальмарів, фаршированих креветками. Вечеря коштує 15-20 доларів з особи. Без алкоголю. Restauracja Star Fish w Hurghadzie Restauracja Star Fish w Hurghadzie Restauracja Star Fish w Hurghadzie 1/2 Він розташований у самому центрі Сакали на Шератон-роуд (перший поверх). Шеф-кухар пропрацював 9 років у посольстві Японії в Каїрі. Саме там він навчився готувати суші та сашимі. Популярними є суші з лосося (лосось). У Sushi House ми рекомендуємо роли «Каліфорнія». Ви можете замовити комбіноване меню з різними варіаціями: «Комбо тостів», «Королівський комбо» або «Королевий вибір». Середня ціна - 10 доларів. Для комбінованого меню ціни коливаються від 120 до 260 єгипетських фунтів. У ресторані подають алкоголь. Кожен відвідувач ресторану отримує фірмову кепку з логотипом «Рибний дім». Суші Хаус Sushi House w Hurghadzie Sushi House w Hurghadzie Sushi House w Hurghadzie Sushi House w Hurghadzie 1/6 sushi house white elephant Білий слон - тайський ресторан Всі страви готує шеф-кухар прямо з Таїланду – «Міс Сомрал». Ресторан розрахований на 70 місць. Ресторан має криту зону кімната та тераса з видом на пристань. Тайський ресторан має паркування. Великий вибір тайських страв у поєднанні зі справжніми азіатськими травами. Напої доступні алкоголік і безалкогольні. Є можливість забронювати столик. Тайський ресторан - улюблене місце багатих єгиптян. Кухня: тайська. Місцезнаходження: Марина. Алкоголь в меню: так Тел.: 0101025117 White Elephant restaurant w Hurghadzie White Elephant restaurant w Hurghadzie White Elephant restaurant w Hurghadzie White Elephant restaurant w Hurghadzie 1/4 Szef kuchni jest z Tajlandii i naprawdę się stara. Obsługa jest miła, a nawet zbyt miła i usłużna, co czasami może wprowadzić w zakłopotanie. Co polecamy? Przede wszystkim zupę Tom Yum za 80 LE (20 zł). Do wyboru; na bazie krewetek, kurczaka, lub ryby. Zupę znajdziemy w menu White Elephanta. Z karty dań Indian Restaurant proponujemy Chicken Tikka Masala za 220 LE (52 zł). Uprzedzamy, ceny, jak na warunki egipskie są wysokie, ale zapewniamy - jedzenie i okoliczności w jakich jest serwowane - są warte wydania. Restauracja jest przestronna i bardzo czysta. Można płacić kartą. Posiłki można także zamawiać z dostawą pod wskazany adres. Restauracja jest czynna od godziny 13.00 do północy. Alkohole? Są, ale dosyć drogie. Piwo Stella kosztuje 65 LE (15 zł), a butelka białego wina Chardonnay... 450 LE (107 zł). Restauracje sieciowe w Hurghadzie restauracj siecioe Jedno jest pewne. W Hurghadzie, jeżeli posiadasz choć trochę gotówki - głodny chodzić nie możesz. Zjesz dokładnie wszystko co tylko chcesz (z wyjątkiem wieprzowiny). Kuchnia arabska jest stosunkowo prosta, wykorzystuje do maksimum wszystko to, co oferuje natura. Większość dań oparta jest na warzywach i wołowinie. Egipcjanie potrafią także w fantastyczny sposób przygotować kurczaki. Dla wszystkich, którzy chcą spróbować kuchni egipskiej proponujemy obiad w restauracji GAD - to sieciowa restauracja, bardzo popularna w Egipcie. Największa, znajduje się w centrum Sakali. Łatwo do niej trafić. Przed restauracją kłębi się zawsze grupka zamawiających jedzenie na wynos i dostarczycieli posiłków na zamówienie. Restauracja znajduje się tuż obok restauracji McDonald's. Ma ogródek i sale na 1. piętrze. Jedzenie jest naprawdę bardzo smaczne i tanie. Restauracja McDolands znajduje się tuż obok GAD. McDonalds w Sakali ma dwa piętra. Posiłki można zamawiać z dostawą pod wskazany adres. Oczywiście wewnątrz znajduje się toaleta. W centrum dzielnicy Sakala obok restauracji GAD, cz McDonalds znajdziemy także KFC. Wszystkie restauracje są w bardzo bliskiej odległości od siebie. Łatwo je znaleźć. Restauracja GAD w Sakali Przygotowanie Crepe Mix Chesse w GAD w Daharze Restauracja McDonalds w Sakali Restauracja KFC w Sakali Kuchnia arabska Mięso małych gołębi nadziewane jest ryżem lub zieloną pszenicą, a następnie pieczone. Hamam mahshi to jedna z ulubionych potraw w Egipcie. Mięso gołębie różni się w smaku od kurczaka, jest nieco ciemniejsze i smaczniejsze. kkuchnia arabska Dawood Basha Niewielkie kulki kofta (mielone mięso z natką pietruszki i cebulą), gotowane są w gęstym sosie pomidorowym, podawane na ryżu i dekorowane prażonymi orzechami. Najlepsza potrawa Dawood Basha jest przyrządzana z mięsa jagnięcego. Prawidłowo przyrządzoną potrawę można rozpoznać po tym, że sos pomidorowy nie dominuje nad smakiem mięsa. Mouloukhiya Gulasz o konsystencji zupy, zazwyczaj przygotowany z kurczaka lub królika oraz liściastej, zielonej rośliny zwanej malwą w krajach zachodu i uznawanej za jadalną na Bliskim Wschodzie, przyprawiony kolendrą i dużą ilością czosnku, podawane jest z ryżem. Wraz ze słynnym koreańskim blogerem Mino, twórcą Bohemian Kitchen zapraszamy na degustację egipskich potraw narodowych ze street foodów w Kairze. Mino odwiedził stolicę Egiptu podczas Ramadanu w 2022 roku... Karkadeh Karkadeh jest przyrządzany przez gotowanie suszonych czerwonych kwiatów hibiskusa, a następnie studzenie wody. Ze względu na niewielką ilość cukru smak jest słodko-kwaśny. Napój można również pić na gorąco, podobnie jak herbatę ziołową. Jest to bogate źródło witaminy C i minerałów, a w dużych ilościach może być stosowany w leczeniu nadciśnienia. Umm Ali Przyrządzany jest z warstw chleba nasączonego mlekiem, przekładanych rodzynkami, lub orzechami, a następnie pieczony w piekarniku do chwili, gdy skórka będzie złoto-brązowa. Wyglądem i smakiem przypomina kremowe ciasto z akcentami z rodzynek. Taameya Wegetariańska potrawa, zwana falafel w innych krajach Bliskiego Wschodu, jest podstawowym daniem w Egipcie. Utarty bób zmieszany z dużą ilością ziół jest formowany w kształcie miniaturowego pączka, smażony na głębokim oleju do chwili, gdy będzie smaczny i chrupiący, a następnie umieszczany w kanapce z dużą ilością warzyw i masła sezamowego. Koshari Potrawa przyrządzana jest z ryżu, soczewicy, smażonej cebuli i makaronu, a następnie uzupełniana gęstym pikantnym sosem pomidorowym. Aish Baladi Sporządzany z mieszaniny mąki z pełnego ziarna i mąki białej, a następnie pieczony na otwartym płomieniu, co umożliwia uzyskanie pieczywa przypominającego chleb pita. Aish Mirahrah jest cieńszy, bardziej chrupiący i przypomina placek chapati. Aish jest używany do nabierania podczas posiłków oraz przyrządzania kanapek z taameya lub shawarma (skrawki grillowanego mięsa czerwonego lub kurczaka). Ful Medammes To jedno z najtańszych i najbardziej popularnych egipskich dań. Ful przyrządzany z bobu gotowanego na wolnym ogniu, przyprawiony solą, czosnkiem, ciętą natką pietruszki, cytryną, oliwą z oliwek, czarnym pieprzem i kminkiem. Zazwyczaj podawany jest z chlebem (Aish) ułatwiającym nabieranie. Przepisy na potrawy kuchni egipskiej i bliskowschodniej 80 dag cieciorki 3 cebule 2 ząbki czosnku 2 gałązki pietruszki 2 gałązki kolendry 1 żółtko 2 łyżki tartej bułki sól, pieprz, cukier 50 dkg tłuszczu Falafel Ugotowaną cieciorkę miksuję na gładką papkę. Zamiast surowej cieciorki, którą trzeba ugotować, można użyć gotowej cieciorki z puszki. Siekam drobno czosnek, jedną cebulę i posiekane zioła. Dodaję zmiksowaną cieciorkę, surowe żółtko i bułkę tartą. Przyprawiam. Formuję kulki wielkości małego orzecha włoskiego i smażę w głębokim tłuszczu. Pozostałe cebule kroję w krążki lub drobną kostkę, posypuję. Falafel podaję z surówką. 1 kg mięsa z udek kurczaka 2 cebule, 2 zielone papryki 2 pomidory, natka pietruszki, kilka ziaren czerwonego pieprzu, 2-3 łyżeczki przyprawy do kurczaka, sok z 2 cytryn, łyżeczka soli i szczypta pieprzu, kilka łyżek oleju do smażenia. Shoarma Kurczaka płuczemy, osuszamy i kroimy na kawałki. Mieszamy przyprawę do kurczaka z sokiem z cytryn, drobno posiekaną cebulą, oraz solą i pieprzem. Wkładamy mięso kurczaka do marynaty i dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki ~30 minut. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i smażymy kurczaka. Kroimy drugą cebulę w piórka, a papryki i pomidory w kawałki. Mieszamy i odkładamy. Tuż przed podaniem wrzucamy warzywa do kurczaka i mieszamy podgrzewając. 2 bakłażany 2 łyżki tahiny 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek Dip z bakłażana Przekrojone wzdłuż bakłażany posolić i odstawić na 15 minut, opłukać i osuszyć. Piec w piekarniku w temp. 180 C przez ~30 minut aż zmiękną, obrać ze skóry. Zmiksować z pozostałymi składnikami na gładką masę. Podawać z pitą. Mieszanka Dukkah 50 g całych migdałów 40 g ziarna sezamowego 25 g nasion kolendry 5 g nasion kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki grubej soli morskiej, 1/4 łyżeczki roztłuczonych ziarenek czarnego pieprzu Przygotowujemy orzechy albo migdały, które zalewamy wrzątkiem. Pozostawiamy na kilka minut, po czym obieramy ze skórki. Następnie rozgrzewamy patelnię, wkładamy migdały i wszystkie nasiona. Cały czas mieszając wszystko prażymy przez 1-2 minuty na niewielkim ogniu ( do zezłocenia się ziarna sezamu ). Wszystko przesypujemy do pojemnika i miksujemy za pomocą blendera. Dodajemy do smaku pieprz i sól. Jajka egipskie z Dukkah 4 jajka, mąka do panierowania olej do głębokiego smażenia 1-2 łyżki mieszanki dukkah kilka małych pomidorków 80 g sera typu feta, 1 łyżka natki pietruszki, 1 czerwona cebula plasterki, 60 ml oliwy z oliwek sok z cytryny lub limonki do smaku, 1 łyżka suszonej lub świeżej mięty sól, pieprz Jajka gotujemy 3 minuty. Po ugotowaniu obieramy jajka ze skorupek. Następnie panierujemy jajka w mące i smażymy w głębokim oleju ( do zezłocenia ). Po usmażeniu obtaczamy jajka w mieszance dukkah. Jajka układamy na sałatce. Fasolka po egipsku 300 g białej fasoli 2 czerwone papryki 2 cebule 1 łyżka tłuszczu sólpieprz curry Fasolkę płuczemy, zalewamy zimną wodą i gotujemy. Po zagotowaniu pozostawiamy na 2 godziny. Następnie gotujemy fasolkę w tej samej wodzie. Paprykę oczyszczamy płuczemy i kroimy w cienkie paseczki. Tak przygotowaną paprykę dodajemy do fasoli w połowie gotowania. Cebulę obieramy, płuczemy, kroimy w kostkę i smażymy (do zeszklenia). Dodajemy cebulę do fasoli razem z przyprawami. czekamy do odparowania wody. Od razu podajemy. Co zamówić i zjeść w restauracji w Hurghadzie Siorba adz: to gęsta zupa z soczewicy. Molohija: to zupa gotowana z juty (w smaku przypomina szpinak). Kebab: to jagnięcina pieczona na rożnie sposoby. Szisz Tałuk: to kebab z kurczaka pieczony na rożnie. Koszeri: to danie z gotowanego makaronu z soczewicą z dodatkiem sosu pomidorowego Kofta: to grillowane mięso na rożnie. Fitiry: to rodzaj pizzy. Makarona: to danie ze smażonego makaronu z mięsem z dodatkiem sosu beszamelowego. Mahszi: to warzywa faszerowane ryżem lub mięsem. Ejsz Baladi: to okrągły, płaski chleb. Tamamyja (Falafel): to kotlety z zielonego bobu. Ful: to pasta z gotowanego bobu. Torszi: to marynowane warzywa. Baklawa: to słodkie, czekoladowe ciasto w miodzie z orzechami. Om Ali: to pudding z orzechami, migdałami i rodzynkami. I przywita nas zapach owoców mango... Myśląc o Egipcie, widzimy piramidy, Sfinxa, Beduinów zaganiających swoje wielbłądy, wspominamy palmy i gorące słońce. Przyciąga nas egzotyka miejsca, wzbudza naszą ciekawość. Czy właśnie ta odmienność sprawia, ze osoby, które w jakiś sposób zetknęły się z Egiptem, chcą do niego wracać ? czy może mamy z Egiptem więcej wspólnego, niż nam się wydaje ? Poznając ten kraj, różnice zaczynają się zacierać. Przestajemy widzieć kulturę, stroje, budynki. Na naszej drodze pojawiają się ludzie, żywe sylwetki i prawdziwe charaktery. Chcemy ich poznać. Żyją tu i teraz, obok nas. mają podobne problemy, poczucie humoru, gesty, a my coraz bardziej ich lubimy i oczami wyobraźni malujemy ich codzienne życie. jacy są naprawdę ? jak wygląda ich dzień od wschodu do zachodu słońca ? Wyobraźnia podsuwa różne obrazy, wędruje, szuka odpowiedzi. Życie beduinów znamy pobieżnie - choćby z folderów biur podróży, prezentujących fakultatywne wycieczki. A jak żyje Egipcjanin mieszkający i pracujący w wielkim mieście ? Pozwólcie, że pomogę Wam w tej wędrówce wyobraźni i zaproszę Was do pewnego aleksandryjskiego mieszkania, w którym żyje muzułmańska rodzina, należąca do tej warstwy egipskiego społeczeństwa, którą mogę określić jako klasę średnią. Żeby dostać się do jednego z niepozornych wieżowców dzielnicy Sidi Biszr, musimy pokonać kilka alexandryjskich ulic. zaczynając wyprawę od głównego dworca autobusowego, zahaczamy o najdłuższą drogę, ciągnącą się przez cała Alexandrię, wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego, z której podziwiać możemy morskie fale, łączące piękno kryształowego błękitu z siłą intensywnego turkusu. Mijają nas charakterystyczne czarno żółte taksówki (stare rosyjskie łady). Jedziemy i trąbimy. Dźwięk klaksonu jest obowiązkowy. Każdy porządny egipski kierowca musi wcisnąć klakson przynajmniej kilka razy podczas jazdy samochodem. To znak przynależności do zmotoryzowanej społeczności Egiptu. Jedziemy - więc jesteśmy jej częścią, trąbimy - więc jesteśmy żywym elementem tej rwącej rzeki samochodów. Jak krew tętni w żyłach, tak my trąbimy na ulicach Alexandrii, dając wyraz swojemu zadowoleniu, bądź zirytowaniu. Szukając parkingu, zatrzymujemy się w okolicy najbliższego meczetu. To tutaj woła nas "pan parkingowy". Sam sobie tę funkcję przydzielił i pełni ją niezawodnie od lat. On wskazuje miejsce, on rządzi ulicą, on pobiera opłatę (bakszysz), on dba o wszystko i nikomu nic do tego - wywiązuje się z zadania świetnie, więc nikt mu nie przeszkadza. Dla nas to dogodne miejsce, mamy kilka kroków do domu, wystarczy przejść na drugą stronę ulicy. Dziękujemy panu, wręczając mu kilka funtów egipskich. Przy wejściu do wieżowca wita nas portier. Uśmiecha się, pyta o samopoczucie, chwali pogodę i życzy miłego dnia. Wsiadamy do windy. najpierw trzeba zamknąć drzwi, potem zasunąć specjalną ochronną kratę i wcisnąć numer piętra. W naszym wypadku będzie to siódme piętro. Winda rusza, suniemy w górę. jest mała i czysta, jednak widać, że najlepsze lata ma juz za sobą. Podróż trwa krótko. Wysiadamy. na piętrze znajduje się troje drzwi. My udamy się do tych przy oknie po prawej stronie. Mieszkanie wita nas intensywnym zapachem owoców mango. Drzwi wejściowe prowadzą prosto do wielkiego pokoju, w którym spokojnie możemy wydzielić trzy części: jadalnię, pokój telewizyjny, salon. Pokój nie ma ścianek działowych, ale sposób urządzenia kolejnych części świadczy o ich przeznaczeniu. W pierwszej części, najdalej położonej w stosunku do drzwi wejściowych, znajduje się duży stół z krzesłami i kredens z ogromnym lustrem. Tutaj będziemy jeść posiłki i to tutaj stoi wielka misa z owocami mango. W drugiej i zarazem środkowej części pokoju stoi coś w rodzaju meblościanki i z telewizorem, ławą i trzema ozdobnymi sofami - tutaj wszyscy domownicy oglądają telewizję. Trzecia część pokoju, najbliższa drzwi wejściowych, to miejsce, gdzie na wygodnej kanapie, albo w fotelu można usiąść, porozmawiać, obejrzeć portret ślubny pani i pana domu oraz powoli włączyć się w rytm dnia. W całym mieszkaniu widzimy śnieżnobiałe ściany - nieodzowny element większości egipskich domów. Wiszą na nich obrazy z sentencjami pisanymi w języku arabskim, pochodzącymi z Koranu, świętej księgi islamu. Okna, z otwartymi okiennicami i ozdobnie upiętymi zasłonami, prezentują widok na miasto. Wielki trzyczęściowy pokój jest sercem tego mieszkania i prowadzi do pozostałych pomieszczeń: nowocześnie urządzonej kuchni i dwóch łazienek, sypialni oraz pokoju dziecięcego. Zarówno sypialnia, jak i pokój dziecięcy mają balkony. Dzięki nim podziwiamy okolicę - od pobliskiego meczetu, po wyłaniające się zza wieżowców fale Morza Śródziemnego. Gospodarze zapraszają nas na obiad. Pani domu rozstawia już półmiski i talerze, pan domu jej pomaga. Uwagę przyciąga masywny ciemnobrązowy, drewniany stół, przepięknie rzeźbiony. Krzesła zrobione są w tym samym stylu. Na stole widzimy już, miedzy innymi gorący i chrupiący falafel (kuleczki z ciecierzycy), zielona zupę malahiję, kilka rodzajów drobiowego mięsa, ryż, sosy w miseczkach i chlebek aisz baladi. Po długiej podróży chętnie skorzystamy z zaproszenia. Chociaż ten dom wydaje się inny niż znane Wam polskie mieszkania, po kilku minutach pobytu tam, poczujecie się jak u siebie. Atmosferę życzliwości wytwarzają domownicy. jedząc nieznane Wam potrawy - niejednokrotnie bardzo słone i tłuste, rozmawiając z domownikami w języku innym niż polski, paradoksalnie zaczniecie zapominać że jesteście w obcym kraju, Jesteście wśród "swoich". W dobrym guście jest wstać od stołu dopiero wtedy, gdy wszystkie półmiski opróżnimy. Nie jest to takie proste, nawet, jeśli wcześniej byliśmy bardzo głodni. Stół ugina się od jedzenia, a pochłoniecie wszystkich potraw wydaje się być niewykonalne. W Egipcie mówi się, ze kiedy gościmy kogoś w naszym domu i żywimy go swoim jedzeniem, on staje się dla nas członkiem rodziny. Im więcej jedzenia, tym jedzenie trwa dłużej, a my stajemy się sobie bliżsi. Po skończonym posiłku czas na długie rozmowy o wszystkim i o niczym. Najlepiej rozmawia się na jednym z balkonów, gdzie siedząc wygodnie na dywanie wśród miękkich poduszek, możemy delektować się ciepłem zachodzącego słońca i popijać słodką herbatę z hibiskusa. czas zatrzymuje się, a my trwamy w jedności. Nie ma Polski, nie ma Egiptu - jest jeden świat, bez granic, bez polityki, bez uprzedzeń. Świat bogaty w różnorodność i podobieństwa. Z zadumy wyrywa nas głos muezina, który wzywa muzułmanów na modlitwę. Słychać go wyraźnie. Głos echem odbija się od ścian. Nasz gospodarz przeprasza nas, udaje się do łazienki, żeby rytualnie umyć ciało i przygotować się do modlitwy. Następnie w sypialni rozkłada sadżdżadę - dywanik modlitewny, skierowany w stronę Mekki i zaczyna modlitwę. czekamy. Z balkonu obserwujemy meczet, przechodniów, wszechobecne taksówki. Zastanawiamy się nad tym wszystkim, co nas dzieli i co nas łączy. Dochodzimy do wniosku, że łączy nas jedna idea: pozostać przyjaciółmi, bez względu na różnice, które nas dzielą. Nasz gospodarz wraca, uśmiecha się szczerze. On chyba pomyślał o tym samym... Czas mija nieubłaganie szybko, wizyta dobiega końca. Pozostaną w nas wspomnienia o zapachu owoców mango, które scementują międzynarodową więź i pogłębią wzajemny szacunek, odrzucając stereotypy. Egipt to nie tylko słońce, plaże, palmy i ciepłe morze. To przede wszystkim ludzie, których się nie zapomina. Tekst: Iga Izabela Elsaid, Egipt Exclusive Egipskie słodycze Egipskie słodycze należą do jednych z najsmaczniejszych, najbadziej starannie przygotowanych i pięknie wyglądających na świecie. To oddzielna gałąź kuchni tego kraju. Niektórzy mówią, że najważniejsza. W całej Hurghadzie znajdziemy kilkaset miejsc, w których możemy kosztować wyrobów egipskich cukierników. W każdym hotelu zatrudniony jest mistrz cukiernictwa, który codziennie przygotowuje nowe słodkie bułeczki, ciasta, ciastka, wypieki, desery i słodycze. Co istotne dla wszystkich łasuchów, we wszystkich hotelach do każdego posiłku Egipcjanie serwują wyroby cukiernicze. Na pierwszy rzut oka wyglądają one na bardzo słodkie, ale gwarantujemy - wystarczy spróbować by w większości przypadków przekonać się że tak nie jest. Należy pamietać, iż w tym gorącym klimacie jedzenie słodyczy, czyli dostarczanie do organizmu cukrów, białka itp. jest bardzo wskazane, a nawet zalecane. Nie dziwmy się więc, gdy podczas śniadani zobaczymy specjalne stoły, gdzie znajdziemy ciastka, budynie, kremy, czy placki. Bardzo często (przy wyjazdach all inclusive) także w trakcie dnia proponowane są nam wyroby cukiernicze. Z kawą, lub herbatą smakują znakomicie i dostarczają nam niezbędnej energii, którą gubimy leżąc na plaży. Egipcjanie sami jedzą z samego rana słodycze. To one w najszybszy i najprostszy sposób dostarczają niezbędnej energii na wyczerpujące upałem dni. Oto najbardziej popularne wyroby cukiernicze w Egipcie: Umm Ali to deser z chleba pita namoczonego w gorącym mleku podawany na ciepło z dodatkiem rodzynek, orzechów, kokosa i śmietany. Roz bi-laban to pudding ryżowy, przybrany drobno siekanymi migdałami i orzeszkami pistacjowymi. Mahallabija to krem z mleka, zagęszczony krochmalem lub mielonym ryżem, z dodatkiem posiekanych migdałów lub wiórków kokosowych. Basbusa to ciastko z kaszki manny nasączone miodem, posypane orzechami, Baklawa to strudel z miodem, migdałami i orzechami, polany syropem z kwiatów pomarańczy. Kunafa to ciasto nadziewane gęstą śmietaną, serem ricotta lub kremem i orzechami. Fatir to bliny nadziewane różnościami np. morelami, jajkami na słodko orzeszkami. Sahlab to mleczny napój zagęszczony zmieloną bulwą orchidei, z siekanymi migdałami, orzechami i cynamonem. Egipskie słodycze Egipskie słodycze Egipskie słodycze Egipskie słodycze 1/3 Egipskie słodycze Egipskie słodycze Egipskie słodycze Egipskie słodycze 1/3 Egipskie słodycze Egipskie słodycze Egipskie słodycze Egipskie słodycze 1/4

Opis najważniejszych i najbardziej popularnych i uczęszczanych sklepów w Hurghadzie. Sklepy spożywcze, sklepy z pamiątkami, domy handlowe, centrum handlowe. Магазини в Хургаді Hipermarket Carrefour w Daharze Hipermarket Carrefour w Hurghadzie znajduje się w Hurghada City Center w dzielnicy Dahar - tuż obok hotelu Hilton Hurghada Plaza. Aby wejść do Hurghada City Center trzeba przejść przez bramkę do wykrywania metalu, a nasz bagaż zostanie prześwietlony w urządzeniu identycznym jak na lotniskach. Carrefour znajduje się na parterze budynku, na samym końcu pasażu handlowego, który nie różni się niczym od pasaży w polskich centrach handlowych. Carrefour otwarty jest codziennie od godziny 10.00 do północy. Oprócz zakupów stacjonarnych istnieje także możliwość zakupów on line. Zakupy są jednak utrudnione z powodu ograniczonej oferty. Przed budynkiem, a także wewnątrz znajdują się bezpłatne wózki. Przy samym wejściu do Carrefoura mamy także do dyspozycji koszyki. W samym Carrefourze można płacić kartą. Ekologiczne torby do pakowania są bezpłatne. Ceny w sklepie są z marca 2022. Делікатеси метро Делікатесна «Метро» розташована, серед іншого, у центрі Сакали на Шератон-роуд (навпроти готелю Sea Gull). Магазин дуже чистий, з кондиціонером. Перед входом у магазин стоїть банкомат. У Делікатесі Метро ми можемо купити всі продукти харчування (крім пива та алкоголю). Магазин дуже популярний у туристів. Ми можемо купити молочні продукти, сири, м'ясо, овочі, фрукти, салати, салати, курку, м'ясо, заморожені продукти, морозиво, газовані та негазовані напої, чіпси, солодощі ... взагалі все, що ми можемо отримати в будь-якому продукті продуктовий магазин в Польщі. Ціни не завищені (хоча й не низькі). Кожен товар має цінник. Для всіх скептиків і людей, які погано уявляють єгипетські магазини, пропонуємо переглянути фільм від гастрономії метро Sakala ... Sklep wolnocłowy W Hurghadzie jest kilka sklepów wolnocłowych. Jeden z nich, oddany do użytku w tym roku, znajduje się w dzielnicy Memsza, kilkadziesiąt metrów o Carrefour market, czy słynnej dyskoteki Papas Club. Sklep jest dwupiętrowy. Na parterze kupimy papierosy, perfumy i sprzęt AGD. Na pierwszym pietrze znajdują się alkohole. Trzeba przyznać, że wybór trunków jest bardzo duży, a ceny znośne. Idąc do sklepu wolnocłowego w Hurghadzie trzeba mieć ze sobą paszport oraz dokonać zakupy najpóźniej 48 godzin po przylocie do Egiptu. Co ważne, w Duty Free na Memszy nie ma tłoku. Ceny podane w filmie są z marca 2022 roku... sklep wolnoclowy Ще немає постів цією мовою Щойно пости будуть опубліковані, ви побачите їх тут. Carrefour Market w Memszy Carrefour Market znajduje się w dzielnicy Memsza, niedaleko sklepu wolnocłowego i Sunrise Aqua Joy Resort. To pierwszy Carrefour, który został otwarty w Hurghadzie. Sklep jest duży, klimatyzowany. Kupimy tu wszystkie potrzebne artykuły spożywcze, kosmetyki i przybory toaletowe oraz sprzęt RTV i AGD. W sklepie można płacić kartą. Obsługa porozumiewa się w języku angielskim. Przed sklepem można zaparkować samochód. Są wózki i koszyki. Ceny na filmie są z marca 2022 roku... Najtańszy sklep z alkoholem w tej części Egiptu Najtańszy sklep z alkoholem w tej części Egiptu znajduje się (niestety) nie w Hurghadzie, a w oddalonej o 30 km na północ El Gounie - nazywanej egipską Wenecją. Jednak warto tam się wybrać, choćby z uwagi na niesamowite widoki, fantastyczny port jachtowy, deptaki, bulwary oraz centrum rozrywki z kilkuset barami i restauracjami. Sklep nazywa się Drinkies. To jedyna "sieciówka" w Egipcie sprzedająca alkohol. Sklep znajduje się w Old Town, kilkanaście metrów od marketu BestWay. Mapa Google pokazuje jego lokalizację. Sklep jest bardzo mały. Można płacić kartą. Najbliższy tego typu sklep znajdziemy... w Kairze, lub Sharm el-Sheikh. Ceny podane w filmie są z marca 2022 roku... sklep alkkohele w el gouni

Zobacz jak wyglada prawdziwa Hurghada, nie ta, którą widać z głównych szlaków spacerowych. Галерея hurghada24.pl hurghada24.pl Plaża Sphinx Resort hurghada24.pl Plaża hotelu King Tut hurghada24.pl Widok na Morze Czerwone hurghada24.pl Statek wycieczkowy hurghada24.pl Plaża hotelu King Tut hurghada24.pl Plaża hotelu King Tut hurghada24.pl Sphinx Resort w Hurghadzie hurghada24.pl Bar na plaży hotelu Sunny Days el Palacio hurghada24.pl Alkohole w barku na plaży w Hurghadzie hurghada24.pl Alkohole w barze w Hurghadzie hurghada24.pl Alkohole w barze w Hurghadzie hurghada24.pl Bar JukeBox w Sakali hurghada24.pl Wycieczka quadami w Hurghadzie hurghada24.pl Bar na plaży w Hurghadzie hurghada24.pl Warsztat pracy w Sakali hurghada24.pl Bar z piwem w Sakali hurghada24.pl Bar z piwem w Hurghadzie hurghada24.pl Wycieczka na quady w Hurghadzie hurghada24.pl Restauracja GAD w Memszy hurghada24.pl Wejście do Mariny w Hurghadzie hurghada24.pl Centrum Sakali - Sheraton Road hurghada24.pl Centrum Sakali - Sheraton Road hurghada24.pl Deptak w dzielnicy Memsza hurghada24.pl Restauracja GAD w dzielnicy Memsza hurghada24.pl Lotnisko w Hurghadzie hurghada24.pl Lotnisko w Hurghadzie hurghada24.pl Hala odlotów na lotnisku w Hurghadzie hurghada24.pl Hala odlotów na lotnisku w Hurghadzie hurghada24.pl Sklepy z pamiątkami w hali odlotów na lotnisku w Hurghadzie hurghada24.pl Sklep wolnocłowy w hali odlotów na lotnisku w Hurghadzie hurghada24.pl Widok na Morze Czerwone hurghada24.pl Plaża hotelu Festival Shedvan Golden Beach Resort hurghada24.pl Plaża hotelu Festival Shedvan Golden Beach Resort hurghada24.pl Plaża hotelu Festival Shedvan Golden Beach Resort hurghada24.pl Plaża hotelu Festival Shedvan Golden Beach Resort hurghada24.pl Plaża publiczna w Hurghadzie hurghada24.pl Centrum Sakali - Sheraton Road hurghada24.pl Centrum Sakali - Sheraton Road hurghada24.pl Centrum Sakali - Sheraton Road hurghada24.pl Plaża publiczna El Sawaki w Hurghadzie hurghada24.pl Plaża hotelu Festival Shedvan Golden Beach Resort hurghada24.pl Plaża hotelu Festival Shedvan Golden Beach Resort hurghada24.pl Stragany w centrum Sakali hurghada24.pl Stragany w centrum Sakali hurghada24.pl Stragany w centrum Sakali hurghada24.pl Stragany w centrum Sakali hurghada24.pl Sklep z ręcznikami w centrum Sakali hurghada24.pl Stragany w centrum Sakali hurghada24.pl Marina w Hurghadzie hurghada24.pl Marina w Hurghadzie hurghada24.pl Marina w Hurghadzie hurghada24.pl Marina w Hurghadzie hurghada24.pl Marina w Hurghadzie hurghada24.pl Centrum Sakali - Sheraton Road hurghada24.pl Hotel Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie hurghada24.pl Hotel Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie hurghada24.pl Hotel Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie hurghada24.pl Hotel Sunny Days Palma de Mirette w Hurghadzie hurghada24.pl Hotel Sunny Days Palma el Palacio w Hurghadzie hurghada24.pl Sklep z przyprawami w centrum Sakali hurghada24.pl Plaża hotelu Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie hurghada24.pl Plaża hotelu Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie hurghada24.pl Hotel Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie hurghada24.pl Hotel Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie hurghada24.pl Hotel Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie hurghada24.pl Windsurfing w Hurghadzie hurghada24.pl Hotel King Tut hurghada24.pl Plaża hotelu King Tut hurghada24.pl Widok z łodzi wycieczkowej na Morze Czerwone hurghada24.pl Kąpiel w Morzu Czerwonym hurghada24.pl Deptak w dzielnicy Memsza w Hurghadzie hurghada24.pl Wycieczka na quady w Hurghadzie hurghada24.pl Plaża hotelu Festival Shedvan Golden Beach Resort w Hurghadzie hurghada24.pl Plaża hotelu Festival Shedvan Golden Beach Resort w Hurghadzie hurghada24.pl Plaża publiczna w Hurghadzie hurghada24.pl Plaża hotelu Sunny Days el Palacio hurghada24.pl Plaża hotelu Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie hurghada24.pl Plaża hotelu Sunrise Royal Makadi & Spa w Hurghadzie www.hurghada24.pl Wielbłąd na Memszy www.hurghada24.pl Glass Boat w Hurghadzie www.hurghada24.pl Centrum Sakali - Sheraton Road www.hurghada24.pl Pamiątki w Hurghadzie www.hurghada24.pl Bar piwny w Memszy www.hurghada24.pl Stragan z przyprawami na Memszy

Jedyne w swoim rodzaju zdjęcia Hurghady jakiej nie znasz Хургада, ти не знаєш hurghada24.pl Tradycyjny środek transportu towarów w Hurghadzie hurghada24.pl Osiołek w Hurghadzie jest bardzo popularny hurghada24.pl Mała Egipcjanka na dachu swojego domu hurghada24.pl Suszarnia na dachu budynku hurghada24.pl Suszarnia na balkonie hurghada24.pl Wielbłąd i jego pan jadący do pracy hurghada24.pl Budowa domu w Hurghadzie hurghada24.pl Stragan z warzywami w Daharze hurghada24.pl Stróż na budowie hurghada24.pl Opłata za wejście na plażę hurghada24.pl Zabawa młodych Egipcjan hurghada24.pl Czyściciel butów w Sakali hurghada24.pl Egipskie dzieci na ulicy hurghada24.pl Wejście do meczetu w Daharze hurghada24.pl Warsztat budowy mebli hurghada24.pl Osiołek i jego Pan hurghada24.pl Zakupy w wykonaniu młodej Egipcjanki hurghada24.pl Poranne czyszczenie Hurghady hurghada24.pl Stragan z owocami w drodze do Daharu hurghada24.pl Sklep z mięsem i wędlinami w Daharze hurghada24.pl Zawsze jest czas na modlitwę hurghada24.pl Stragan z pomarańczami w Daharze hurghada24.pl Egipcjanin hurghada24.pl Fryzjer w Hurghadzie hurghada24.pl Drób na bazarze w Daharze hurghada24.pl banany na bazarze w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Smarzalnia ryb i owoców morza w Daharze hurghada24.pl Bazar z rybami i owocami morza w Daharze hurghada24.pl Smarzalnia ryb i owoców morza w Daharze hurghada24.pl W takim upale każdy się kiedyś musi zmęczyć hurghada24.pl Rzeźnik w Daharze hurghada24.pl Rzeźnik w Daharze hurghada24.pl Bazar z mięsem w Daharze hurghada24.pl Bazar z mięsem w Daharze hurghada24.pl Bazar ogólny w Daharze hurghada24.pl Sprzedaż królików na rzeź hurghada24.pl Punkt sprzedaży drobiu w Daharze hurghada24.pl Punkt sprzedaży drobiu w Daharze hurghada24.pl targ w Daharze hurghada24.pl Rzeźnik w Daharze hurghada24.pl Rzeźnik w Daharze hurghada24.pl Rzeźnik w Daharze hurghada24.pl Targ z rybami i owocami morza w Daharze hurghada24.pl Targ z rybami i owocami morza w Daharze hurghada24.pl Targ owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Policjanci pilnujący porządku na bazarze w Daharze hurghada24.pl Drób na rzeź hurghada24.pl Rzeźnikj hurghada24.pl Kolejny osiołek hurghada24.pl Melduję wykonanie zadania hurghada24.pl Egipcjanki idące na plażę hurghada24.pl Egipcjanki idące na plażę hurghada24.pl Egipcjanki idące na plażę hurghada24.pl Poranne sprzątanie Hurghady przez służby miejskie hurghada24.pl Leniwy dzień w Hurghadzie hurghada24.pl Poranne sprzątanie Hurghady przez służby miejskie hurghada24.pl Rożen przy bazarze w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Bazar owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Zakupy w Daharze hurghada24.pl Zakupy w Daharze hurghada24.pl Smażenie ryb przy targu w Daharze hurghada24.pl Pomocnik sprzedawcy warzyw hurghada24.pl Egipcjanki kupujące drób na obiad hurghada24.pl Poranne sprzątanie Hurghady przez służby miejskie hurghada24.pl Poranne sprzątanie Hurghady przez służby miejskie hurghada24.pl Poranne sprzątanie Hurghady przez służby miejskie hurghada24.pl Poranne sprzątanie Hurghady przez służby miejskie hurghada24.pl Poranna dostawa towaru do sklepu spożywczego hurghada24.pl Punkt naprawy i wymiany opon hurghada24.pl Sprzedawca pomarańczy hurghada24.pl Stoisko na targu owocowo-warzywnym w Daharze hurghada24.pl Popularny bar w Daharze hurghada24.pl Wojsko pilnujące porządku w Daharze hurghada24.pl taksówkarz w Hurghadzie hurghada24.pl Egipcjanki idące na plażę hurghada24.pl Króliki u rzeźnika w Daharze hurghada24.pl Rzeźnik drobiu w Daharze hurghada24.pl Bazar z rybami i owocami morza w Daharze hurghada24.pl Rzeźnik w Daharze hurghada24.pl Rzeźnik w Daharze hurghada24.pl Rzeźnik w Daharze hurghada24.pl Pomocnicy sprzedawców warzyw hurghada24.pl Matka z dziećmi na zakupach hurghada24.pl Egipcjanka na zakupach hurghada24.pl Egipcjanka z dziećmi na zakupach hurghada24.pl Sprzedawca truskawek hurghada24.pl Ekspozycja mięsa na bazarze w daharze hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Strażnik na plaży publicznej w Hurghadzie hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Dzieci idące na zakupy hurghada24.pl Uczennice wychodzące ze szkoły hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Wielbłąd chowający się przed słońcem hurghada24.pl Wielbłąd chowający się przed słońcem hurghada24.pl Wielbłąd i jego Pan chowający się przed słońcem hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Poławiacze krabów w Hurghadzie hurghada24.pl Targ z mięsem w Hurghadzie hurghada24.pl Targ owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Sprzedawczynie na targu w Daharze hurghada24.pl Targ owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Uliczna sprzedaż pity hurghada24.pl Egipska rodzina na zakupach hurghada24.pl Sprzedaż pity w Hurghadzie hurghada24.pl Mama z dzieckiem na bazarze hurghada24.pl Targ w Daharze hurghada24.pl rzeźnik w Daharze hurghada24.pl Uliczni sprzedawcy papierosów hurghada24.pl Targ owocowo-warzywny w Daharze hurghada24.pl Uliczne sprzedawczynie pity hurghada24.pl Rzeźnik w Hurghadzie hurghada24.pl Ekspozycja mięsa u rzeźnika hurghada24.pl Ekspozycja mięsa u rzeźnika hurghada24.pl Bazar w Daharze hurghada24.pl Ekspozycja mięsa u rzeźnika hurghada24.pl Najstarszy syn, oraz młodsza siostra i brat którymi się opiekuje hurghada24.pl Uliczny sprzedawca fulla hurghada24.pl Podroby na targu z mięsem w Hurghadzie hurghada24.pl Ryby Morza Czerwonego na targu hurghada24.pl Ryby Morza Czerwonego na targu hurghada24.pl Głowizna, oraz racice na bazarze w Daharze hurghada24.pl Rożen w Hurghadzie hurghada24.pl Uliczna sprzedaż pity hurghada24.pl Bar owocowy hurghada24.pl Sprzedawca pomarańczy hurghada24.pl Smażenie ryb w barze przy targu w Daharze hurghada24.pl Targ w Daharze hurghada24.pl Przygotowywanie posiłku dla sprzedawców z z targu w daharze hurghada24.pl Egipski bar w Daharze hurghada24.pl mały Egipcjanin w Sakali hurghada24.pl Zwyczajna ulica w biednej dzielnicy w Hurghadzie hurghada24.pl Bar dla Egipcjan w Hurghadzie hurghada24.pl Rożen hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl 161.JPG Egipskie dziecko na plaży hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Zmęczeni Europejczycy w barze hurghada24.pl Zabawa młodych Egipcjan hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Naganiacz przed restauracją w Sakali hurghada24.pl Uliczny sprzedawca hurghada24.pl Sprzedawca w centrum Sakali hurghada24.pl Dojście do domu w Daharze hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Egipska rodzina na plaży hurghada24.pl Kozy w Hurghadzie hurghada24.pl Koty w Hurghadzie hurghada24.pl Sprzedawca w Sakali hurghada24.pl Sprzedawca gazet w Sakali hurghada24.pl Czyściciel butów w Sakali hurghada24.pl Sprzedawca artystycznych dzbanków w Sakali hurghada24.pl Egipskie dzieci na ulicy hurghada24.pl Egipskie dzieci hurghada24.pl Egipskie dzieci hurghada24.pl Targ rybny w Marinie hurghada24.pl Targ rybny w Marinie hurghada24.pl Egipcjanie po wyjściu z meczetu

Egipt oczyma Piotra Ibrahima Kalwasa, pisarza, muzułmanina, który mieszka w Aleksandrii Пьотр Ібрагім Калвас - поляк, який живе в Єгипті Я шокований тим, що молоді люди мають на своїх телефонах. Я зустрів єгиптянина, який слухав Лютославського. У свою чергу, молоді єгипетські дет-металісти знають про Нергала все: про його життя, концерти, викрадення Біблії. Ви бачили, що зробили єгипетські феміністки? Вони опублікували у своєму профілі фотографію двох жінок, які сидять на прапорі ІДІЛ з вишитим шахом. Один у нікабі сидить догори дном із середнім пальцем догори й товче купу. Пьотр Ібрагім Калвас у 2008 році разом із дружиною та сином Гасаном покинув Польщу та оселився в Єгипті, в Олександрії. Він пережив правління Мубарака, арабську весну, правління фундаменталістів і Сісі. Почав писати репортажі для «Duży Format», серед інших про обрізання дівчат, атеїстів і ультраконсерваторів чи кривавий ритуальний бій. Він не уявляє свого життя без цієї країни, каже, що це любов до кращого і поганого. Я вирішив поїхати до Олександрії, щоб дізнатися, яким був Єгипет після революції. – Єгипет безпечний? Хвиля революції минула і знову безпечно. – Два тижні тому, коли я приїхав до Каїра, перед моїм кварталом розстріляли двох поліцейських. Через день у поїзді з Каїра до Олександрії, на якому я сьогодні прибув, вибухнула бомба. Ви говорите про політичне насильство, яке фактично відбувається після революції. На Синаї є джихадисти, це зона беззаконня. У Каїрі сталися напади на військових і поліцейських. Але т. зв загальна злочинність на вулицях дуже низька. У нас ніколи не було проблем. У цьому плані Єгипет безпечний, хоча і гірший, ніж був, бо поліція розвалилася після революції. – Більше 6 років тому ви переїхали до Олександрії, бо, як ви сказали, Польща була країною хамства, вульгарності, пивного зброди, порнографічної бруду в ЗМІ. Однак через 4 роки ваш підхід до «безпечного та ідеального Єгипту» змінився на дуже критичний, це можна побачити у своїх репортажах, в яких ви піднімаєте такі теми як: атеїзм, вирізання кліторів у маленьких дівчаток, релігійна дискримінація, ультраконсервативні салафіти, або кривавий ритуальний забій тварин. Коли був прорив? Я дійсно одного разу прокляв Польщу. Я перебільшував. Зараз це трохи змінилося, бо змінилася Польща. Але я досі негативно сприймаю поляків багато в чому. Прорив відбувся під час революції. Революція відкрила мені очі, тому що стан видимого миру впав. Коли ми приїхали в Олександрію, ми прожили під владою Мубарака 2,5 роки. Тоді країна була заморожена, нічого не сталося, ніхто вголос не говорив про обрізання, ніхто нічого не публікував. Не вірилося, що на вулицях так тихо. Коли почалася революція, все відпустило. Спочатку був хаос, потім відкриття. На щастя, Сирії чи Лівії тут не стало. Владу перейняли фундаменталісти «Брати-мусульмани», а потім генерал Сісі. — В одній із ваших статей молодий єгиптянин сказав, що більшість із них не хоче релігійної держави, яку пропонують «Брати-мусульмани», але й не сприймають західну демократію з її нестримним лібералізмом, оголеністю, атеїзмом та суперечливим мистецтвом. Тоді чи є інший «третій шлях»? Єгиптяни досі шукають цей «третій шлях», але його там немає. Просто подивіться на останні події. Коли в 2011 році почалася революція, єгипетський журналіст сказав, що вперше за п’ять тисяч років Єгипет мав шанс на демократію. Але не тільки демократія не в конституції, вона також не в людях. Немає демократичного, громадянського мислення. Єгиптяни не можуть собі уявити, щоб вирішувати самі, тут завжди панувала людина провидиця, яка була лідером суспільства. Революція була механізмом, за допомогою якого тварина вистрибнула з клітки. Єгиптяни вийшли з авторитарної системи на свободу і не знали, що з нею робити. – Через рік відбулися перші вільні та демократичні президентські вибори. Так. Тоді люди обрали «Братів-мусульман», і почалася ісламізація Єгипту. Під час їхнього правління алкогольні магазини були закриті. 98% єгиптян стверджують, що ніколи не вживали алкогольні напої, а до Drinkies продовжують під'їжджати машини. У пабах п’ють безалкогольне пиво, але при собі мають маленькі пляшки алкоголю. Купують банку коли, напиваються і виливають вміст пляшки. Після вихідних цілі вулиці завалені пляшками дешевого узо та банок Stella. Брати зробили це. Хабарі підкуплених салафітів (мусульман, які постулюють відродження ісламу шляхом повернення до його першоджерел, так званої «релігії предків» – прим. ред.) грабували магазини, розбивали вітрини та розбивали пляшки з алкоголем. Брати сказали, що це був «спонтанний рух людей». Вони почали будувати перші готелі тільки для мусульман на Червоному морі: ні бікіні, ні алкоголю. Вони хотіли легалізувати жіноче обрізання, заборонене в 2007 році Сюзанною Мубарак, дружиною скинутого президента, обрізання мало коштувати 5 фунтів, що становить... трохи більше 2 злотих. Гнів на Мурсі був незбагненним, люди ненавиділи його більше, ніж Мубарака. Півмільйона єгиптян вийшли на вулиці і повалили його. – Тепер видно, що вони потихеньку повертаються до авторитарного правителя. Так, і це правильний вибір, тому що немає іншого способу, щоб армія тут не панувала. Після державного перевороту в 2013 році Сісі прийшов до влади. Люди в Європі не вірили, що єгиптяни можуть обрати іншого полководця – деспота, але коли знаєш місцеві реалії, то знаєш, що іншого вибору немає, інакше настане хаос. Друга Лівія. В Єгипті і в цих людях вписана диктатура, а армія є гарантом безпеки і стабільності. — Як Сісі ставиться до цієї післяреволюційної реальності? Він проводить делікатну політику «морквина та палиця» між прихильниками світської держави та ісламістами. Він вважав «Братів-мусульман» терористичною організацією і заарештовував її членів. Парадоксально, але набагато більш радикальні салафітські організації, які підтримали Сісі зі страху, надають перевагу уряду. Але через 5 років вони всі можуть сісти за ґрати. Диктатура — це омана, і рано чи пізно вона завжди закінчується жахливим падінням, а потім виходить назовні те, що було придушене. Він скаже правду - Що сталося в Єгипті? Як змінилося суспільство після революції? Відбувся розквіт мистецтв і мистецьких гуртків. Молодь, нездатна реалізувати себе в політиці, боїться переслідувань і стеження, реалізується в мистецтві: у танці, театрі, музиці, літературі. Це прояв експресії та розряд емоцій. Я шокований тим, що молоді люди мають на своїх телефонах. Я зустрів єгиптянина, який слухав Лютославського. У свою чергу, молоді єгипетські дет-металісти знають про Нергала все: про його життя, концерти, викрадення Біблії тощо. А скільки в них музики з Ізраїлю! Скільки контактів з молодими ізраїльтянами в чаті. Щодня єгиптянин буде говорити, що Ізраїль - це гад, бандити і вбивці палестинців. У ЗМІ Ізраїль до біса. Але розмовляючи з людьми з вищих класів, відчуваєш заздрість, що поруч із ними в Тель-Авіві багата країна з пабами та нічним життям. Тільки вони бояться говорити про це один з одним. Це ще один приклад двозначності. Тому цей світ такий захоплюючий. Чудово постійно проникати в ядро єгипетства та ісламу. – Молоді єгиптяни все сміливіше висловлюють свої погляди, все частіше слово беруть феміністки чи атеїстки. Чи не бояться вони наслідків? Нещодавно двоє юнаків організували акцію під назвою «Людина-павук у Каїрі». Один із них переодягнувся у Людину-павука і повісив біля м’ясника поруч із тушами овець, або на самому верху мечеті, поруч із півмісяцем з пальцями, показаними у знаку Сатани, Людина-Павук також молився в мечеті. Навіть я не наважився опублікувати це у своєму профілі. Обличчя та ім’я цього хлопчика скрізь у ЗМІ, журналісти беруть у нього інтерв’ю, і він не боїться. Ви бачили, що зробили єгипетські феміністки? У своєму профілі вони опублікували фотографію двох жінок, які сидять на прапорі ІДІЛ із вишитим шахом, декларацією віри, стилізованою під ранні арабські літери. Один у нікабі, повернутий назад із середнім пальцем вгору (один палець, піднятий вгору, є знаком ІДІЛ і означає єдиного Бога) і б’є купу. А друга, гола, присідає біля неї, у неї капає менструальна кров. Навіть європейці не зробили б цього, хоча б через повагу до шаха. — Чому таке чітке заперечення? Ці країни стоять на межі традиціоналізму та модернізму, який ніхто не може зупинити. Прискорення сучасності не оминає мусульманські країни. Його можна утримати, як це роблять фундаменталісти, але іслам таким не залишиться. Фундаменталісти відкидають сучасність, яку вони не розуміють і бояться. Вони бояться, що постійність і безперервність будуть зруйновані, і що тоді прийде на її місце? Напевно, це зло із заходу, оголені жінки, хлопчики, переодягнені під жінок, трансвестити, наркотики, алкоголізм, вся ця хвороба. Про Кончіту Вурст не було жодної згадки навіть у незалежних ЗМІ. Але це еволюція людського життя. Чи можете ви собі уявити, що через тисячу років людей побивають камінням, а злодія відрубають чи бичають? – Однак ознак змін немає, оскільки 30% єгиптян не вміють читати і писати. Ці люди живуть не в інтелектуальній атмосфері. Книг ніхто не має. У книжкових магазинах Олександрії є лише релігійна література або кулінарні книги. У Каїрі трохи краще. Читання для них – марна трата часу. Я вже 6 років не бачила п’яного чоловіка на вулиці, не бачила, щоб людина читала книгу. Нещодавно сусідка хотіла скористатися телефоном, прийшла до нас, зайшла у вітальню, де ми ведемо книги, їх майже дві тисячі. Побачивши це, вона ледь не знепритомніла. Для чого все це? Те саме питання поставив друг, коли він увійшов до цієї кімнати, щоб помолитися: ти все це читав? Йому було огидно. Він сів перед телевізором, де виступав шейх, і сказав: «П’ять хвилин цього шейха коштують більше, ніж усі ваші книги». ПРОКЛЯТИ КОЛО – Зростає обурення громадськості і з приводу процедури жіночого обрізання – розрізання клітора та зашивання піхви, ви описали цю практику у репортажі «Жіноче пекло». Статистика показує, що понад 95% єгипетських жінок зазнають насильства. На вулицях його взагалі не побачиш, бо це інша культура – замкнений вдома. Щодня єгиптяни гостинні й милі, але не відкриті. Протягом століть це була культура всередині: вони показують щось інше вдома, щось інше для своєї родини, друзів та іноземців. Ви бачили десь на вулиці жінку з сигаретою? Немає? Точно. Палити можна тільки вдома або на балконі. Я живу в кварталі середнього класу і стикаюся з цим щодня. Зовсім інша історія, що відбувається вдома. - Це означає? Що відбувається? Існує багато насильства щодо жінок та дітей. Хоча вони здаються щасливими щодня. Є шлюби за домовленістю і перевірка цноти - мати, бабуся чи тітка перевіряють, чи є у дівчини пліва. Усе відбувається за віконницями, в мануарах. Ви бачили, як будуються квартири. Попереду — велика вітальня, далі по коридору, а в кінці — спальні: усі темні, з вікнами всередину будівлі, до мануалу. Там білизну розвішують, а сміття викидають. У цих мануаріях можна почути весь Єгипет: Коран, весілля, пісні, сміх, але й страшні п’яні сварки, побиття, лайки, крики. Зовні невідомо, хто кричить, хто божевільний чи п’яний, хто б’є дружину. Вранці всі ходять до ліфта і там всі «салам» (Salam alejkum – одне з арабських привітань – примітка редакції). Крім того, секс поза шлюбом поширений. — Про це говорять? З працею, але я витягую цю інформацію у своїх друзів. Презервативи можна придбати в будь-якій аптеці. У мене була подруга, вона завжди носила чорний нікаб і тримала дві аптеки, де було багато презервативів, але, звісно, тільки для чоловіка і дружини. Іслам не забороняє презервативи. Хоч і дорогі, але всі контрацептиви доступні, за винятком ранніх абортів. - Вони користуються всім? всі. Але є проблема із збереженням цноти. Бо хороша дружина повинна мати пліву. Багатші жінки їздять до Європи і поставити нову. Все частіше чую, що такі офіси створюються і в Єгипті. Тому анальний акт є загальноприйнятим, особливо серед молодих людей. Моя дружина є проблема з покупкою тампонів, там тільки прокладки. Подруга пояснила мені, що жінки бояться, що тампон проколе їм оболонки. Урфі (тимчасовий шлюб) шлюб популярний серед підлітків. Вони хочуть сексу, а ви можете тільки одружитися. Тому вони записують договір, який не має юридичної сили. Але не дивлячись ні на що, вони хочуть це записати, бо коли «молода» зникає в небі, а дівчина залишається лише з папірцем і без плівки, у неї є довідка, що вона не відпускала, а мав нареченого. Єгиптяни цього дуже соромляться. Колись це можна було приховати, але в сучасну глобалізовану епоху Інтернету нічого не можна приховати. – Їм соромно, але вони щось роблять з цим? Вони не можуть. Вони не можуть вийти із замкнутого кола традиціоналізму, в якому живуть поколіннями. Тут це працює, двоїстість нормальна. Колись у моїй квартирі на верхньому поверсі жила розлучниця Діна, вся в чорному нікабі. Виховала двох дітей. Часто, коли вона спускалася з 16-го поверху, я приєднувався до восьмого. Потім вона виявила нікаб, і ми поговорили. Вона вивчала філософію в Бостоні, чудово знала англійську. Вона запитала мене, чи я вже читав текст Платона чи Канта. Ліфт їхав досить повільно, ми встигли обмінятися з десятком речень. Коли ми пішли, вона накинула нікаб і більше не знала мене. Тут постійно надягають маски благочестя. Багато чого приховано від невіруючих або незнайомців. Бо все нове невизначене. Це пов'язано з традиціоналізмом - прихильністю до консервативних цінностей, заснованих на релігії. І поки іслам існує в такому варіанті, тобто в арабській інтерпретації, нічого не зміниться. — Відсталість через релігію? Так, і звучить брутально. Я обережно, щоб не казати цього тут. Але йдеться не про сам іслам, а про традиціоналістську інтерпретацію ісламу, яка діє в усьому ісламському світі й асоціюється з арабами. Цей релігійний традиціоналізм є ключем, який закриває двері відкритості для модернізації, новизни, інтелектуального розвитку та навчання. Це домодерний, традиціоналістський світ. Шейхи по телебаченню говорять те саме, що казали їхні предки 200 чи 500 років тому. Єгиптяни оглушують себе, граючи всюди Коран. Молитва воно скрізь: у таксі, магазинах, на вулицях. Окрім того, що іслам є найконсервативнішою релігією у світі, це релігія, яка швидко розвивається. Коли ми прийшли 7 років тому, в Єгипті було 80 мільйонів людей, зараз майже 90. Божевілля. – Це та країна, в якій ти хочеш жити? Я люблю Єгипет, я люблю його. Це любов до кращого і поганого. Я не уявляю свого життя без цієї країни. До того ж все дуже дешево. У нас квартира площею 160 квадратних метрів і платимо 120 злотих на місяць за утримання всієї квартири – тут немає оренди. І ми звикли. Це місто захоплює, а життя захоплює. А яка смачна їжа! Усі овочі та фрукти справжні, а ми вегетаріанці. Коли я приїжджаю до Варшави, я божеволію. Скрізь чую азан (молитва – прим. ред.), звуки єгипетської вулиці, торговців, продавців, автобусів. Я не можу без цього жити. Джерело: pdf.edu.pl, Катажина Зайоц Popieraliśmy przez lata krwawych dyktatorów dla ropy i świętego spokoju. To była krótkowzroczna polityka. Teraz mamy brodate demony, ziejące nienawiścią na niespotykaną wręcz - od czasów inkwizycji - skalę, i setki tysięcy imigrantów - mówi Piotr Ibrahim Kalwas, Polak i muzułmanin, pisarz i dziennikarz, który siedem lat temu przeprowadził się z rodziną do Egiptu. Nowej ojczyźnie poświęcił zbiór reportaży "Egipt: Haram Halal". Wyłania się z nich obraz kraju istniejącego w nieustannym napięciu między "halal", czyli tym, co zgodne z religią, a "haram" - tym, co zabronione. Kiedy spotkaliśmy się po raz pierwszy siedem lat temu, właśnie sprzedawałeś mieszkanie, by zrealizować swój wielki plan życiowego przewrotu: przeprowadzki wraz z całą rodziną do Egiptu. Pamiętam, jak mnie to zaintrygowało, pomyślałam, że to nie jest typowy kierunek emigracji... - Zdziwiłabyś się, jak wielu Polaków osiedla się w Egipcie. Oczywiście większość z nich kupuje mieszkanie w Hurgadzie czy Dahabie i dojeżdża tam regularnie, traktując je jak „daczę”, tyle że osiągalną czarterem. Ale są też ludzie, zwłaszcza starsi, którzy mieszkają w Egipcie na stałe, wygrzewają się. Nawet za średnią polską emeryturę dobrze się tam żyje. A mieszkania są śmiesznie tanie - około 1000 złotych za metr. Ty nie wyjechałeś jednak „grzać kości”. Wybrałeś nie turystyczny Dahab, ale Aleksandrię, miasto prowincjonalne, chociaż ze wspaniałą wielokulturową przeszłością. Jaki był powód? Bo przeszedłeś na islam? Bo chciałeś zacząć nowe życie? Bo Polska cię wkurzyła? - Trochę mnie Polska wkurzyła i nadal mnie wkurza pod wieloma względami. Z książki wynika, że Egipt też cię wkurza. - Tak, ja będę wszędzie narzekał. (śmiech) Muzułmanin, ale „prawdziwy Polak”? - Czy ja wiem... Choćby sytuacja sprzed chwili. Siedzimy sobie w tej kulturalnej warszawskiej kawiarnioksięgarni, a obok przy stoliku dwie młode dziewczyny klną jak szewc i nawet się nie opierdzielają, że dziecko słucha! To mnie wkurza! Jednym z powodów wyjazdu było właśnie to, że przeszkadzało mi polskie chamstwo codzienne. I to podtrzymuję. W Egipcie nie ma chamstwa? - Tak, chciałbym to podkreślić - w Egipcie na co dzień spotyka się znacznie mniej chamstwa. Są ludzie prymitywni czy prości, bywa brudno, krzywo, wyłączają prąd albo wodę, hałas jest straszny - 70 proc. Egipcjan ma uszkodzony słuch, ale nie ma tam takiego chamstwa. Są inne okropne rzeczy, które opisałem. Natomiast przeciętny Egipcjanin jest niezwykle miłym (choć bynajmniej nie otwartym, bo chowa swój świat przed cudzoziemcem) człowiekiem. Na ulicy, na której mieszkamy, jesteśmy absolutnie bezpieczni, inni też. Paradoksalnie to się bierze stąd, że wszyscy o wszystkich wszystko wiedzą. Typowe Południe. Są dwie strony tej wspólnotowości czy plemienności: obserwują cię, nie pozwalają przekraczać ustalonych granic, ale jednocześnie, jeśli dzieje ci się coś złego, jesteś chroniony. Nie ma tam indywidualizmu, ale nie ma też samotności. Dla nas, Europejczyków - co opisuję w książce - jest to trochę męczące, bo my musimy być czasem sami. Moja rodzina na pewno. Bo samotność to książki, muzyka, myślenie. To cisza. Natomiast tam ludzie tego nie potrzebują. Są razem cały czas, pomagają sobie. Jest okropna bieda, ale nikt nie chodzi głodny, nawet ten najuboższy. Nikt nie umiera z głodu na ulicy, jak to widziałem w Indiach. A inne powody wyjazdu? Wybór islamu jako „swojej” religii? - Islam też był powodem, ale w tym wypadku...Może nie tyle się zawiodłem, co zobaczyłem, jak wygląda prawdziwe oblicze tradycjonalizmu islamskiego w wydaniu arabskim. I tutaj stałem się bardzo, bardzo krytyczny. Choć wciąż znajduję tam wiele fajnych rzeczy, ale jednak trudno jest żyć rodzinie muzułmańskich indywidualistów, bo za taką się mamy, w islamie arabskim. To dlaczego Egipt i Aleksandria? - Dlatego że było tam bezpiecznie - któż by przewidział, że wybuchnie rewolucja? Także dlatego, że to kraj z drugim językiem angielskim, nie francuskim, jak Maroko czy Tunezja, a my nie znamy francuskiego za dobrze. Dlatego że łatwość dojazdu, niezliczone tanie czartery. I tanie życie - za niewielkie pieniądze kupiliśmy ogromne mieszkanie. Do tego bardzo dobra szkoła anglojęzyczna dla dziecka, którą mieliśmy już poleconą, też dużo tańsza niż podobne placówki w Polsce. Koszty życia czterokrotnie niższe niż w Polsce i przyjemny klimat oczywiście. To wszystko złożyło się na decyzję o wyjeździe. Nie żałujemy. Egipt stał się źródłem mojej pracy, moją inspiracją. I teraz bez tego Egiptu nie mogę żyć. Nie jest to jednak proste uczucie miłości, jak już powiedzieliśmy. Tak jak w tytule: „Egipt: Haram Halal”, który rozpięty jest między dwoma ekstremami - tym, co dozwolone: halal, i niedozwolone: haram. Cała ta książka jest pełna pasji, ciągle powtarzasz, że jednocześnie kochasz ten kraj i go nienawidzisz, nie możesz bez niego żyć i nieustannie cię on frustruje. To jak to jest? - Frustruje mnie, jak tam jestem, ale kiedy wyjadę, natychmiast zaczynam tęsknić. A za Polską tęsknisz, będąc tam? - Nie. Bardzo dobrze się czuję, kiedy tu przyjeżdżam, jak teraz, na krótko. Wtedy jest super. Może więcej oglądam tam starych polskich filmów, które są moją namiętnością od zawsze, a także stare kroniki z czasów PRL-u. Zapewne wyjedziemy z Egiptu za kilka lat, bo chcemy, żeby nasz syn Hasan, w tej chwili 12-letni, studiował w Europie. W Egipcie musielibyśmy płacić za studia jako cudzoziemcy, a poziom uczelni jest tam niski. Ale nawet wtedy będziemy się starali zachować mieszkanie w Egipcie, żeby tam wracać. Ja, podobnie jak moja żona, lubię takie krążenie: tu mieć mieszkanie, tam kącik, jeszcze gdzie indziej rodzinę do odwiedzania, i przemieszczać się pomiędzy tymi punktami. Jeżeli będę miał trzy ojczyzny, czyli Egipt, Polskę i trzeci kraj, który mamy już na oku, to będzie dla mnie całkiem OK. Syn mówi w trzech językach i jeszcze uczy się czwartego. Jest otwarty na religie, kuchnie, cywilizacje, i to jest świetne! Tego właśnie szukałeś, opuszczając Polskę? - Tak. Ja tak zawsze żyłem. Kosmopolitycznie. Uwielbiam to. Ale otoczenie, w którym żyjesz teraz i które opisujesz w książce, nie jest specjalnie kosmopolityczne i otwarte. Śmiem twierdzić, że wręcz przeciwnie. Równie dobrze można było zostać tutaj i tu szukać tego kosmopolityzmu. - To prawda, że Egipt, islam arabski w ogóle, to świat zamknięty. Ale dla mnie to źródło nieustającej inspiracji, kopalnia tematów do artykułów, do książek. Gdybyśmy mieszkali w jakimś kraju europejskim, nie byłoby specjalnie o czym pisać. A w Egipcie cały czas coś zaskakującego się dzieje. Siedem lat tam mieszkam i nadal go nie znam. Niektóre rzeczy są już dla mnie oczywiste, ale zakładam, że pod wieloma względami mogę się mylić. Mimo że nam, Polakom, ten Egipt turystyczny wydaje się tak bliski, to jednak prawdziwy Egipt dla wszystkich ludzi zainteresowanych głębiej innymi kulturami jest wciąż ziemią nieznaną. Mówisz, że po przyjeździe rozczarowałeś się tamtejszą wersją islamu. Czym konkretnie? - Tym, że islam arabski absolutnie nie jest moim islamem. O tym musiałem się przekonać tam. Jesteś więc odszczepieńcem? - Niejedynym. Tych odszczepieńców trochę jest, opisuję niektórych w książce. To Egipcjanie niepogodzeni ze swoim krajem, jak np. przywoływany przeze mnie profesor A. Żyjąc w Egipcie, wykształciłem w sobie czynnik obronny wobec tego tradycjonalizmu arabskiego. Schowałem się do środka ze swoim islamem i jest to teraz dla mnie bardzo, bardzo indywidualna, prywatna przestrzeń religii. Nie mogę należeć do kolektywnego plemienia, w tym wypadku wspólnoty muzułmańskiej. Jest wielu Polaków, którzy przenieśli się do krajów arabskich i zapuścili brody, są też Polki w nikabach, dla których europejska kultura już nie istnieje - odcięli się. Dla mnie to niemożliwe. Ja jestem wychowany na polskich książkach, polskich filmach, na europejskiej kulturze i mój islam musi być czymś innym niż ten w wydaniu kolektywnym, arabskim. To kim tam jesteś? Obcy czy swój? - Zawsze jestem swój (śmiech). W tym znaczeniu, że nawet jak mieszkałem w Polsce, miałem swoją malutką grupkę znajomych - 4, 5 osób, i zawsze lubiłem żyć w samotności. Podobnie moja żona. Nie jestem tam obcy, ale traktują mnie trochę jak dziwaka. Generalnie cudzoziemcy są inaczej traktowani. Wam wolno posprzątać śmieci rozkładające się tygodniami na chodniku przed apartamentowcem i wydające okropny odór, a dla Egipcjanina to wykluczone. Nie pozwoli sobie na to, choćby mdlał od smrodu, tak? - Właśnie. Krytykuję tę kulturę, ale szanuję ją. W takim sensie, że nie narzucam się tym ludziom z moim punktem widzenia. Jedynie w prywatnych rozmowach i kontaktach. Nie mówię im: jesteście głupi, nie dorośliście do cywilizacji. Także z powodów bezpieczeństwa - nie chcę się nikomu bezpośrednio narażać. Żyjemy tam z żoną bardzo prywatnym życiem. Mamy małe grono znajomych, Hasan ma swoich kolegów ze szkoły, ale tak samo żyliśmy w Polsce. W swojej bańce. I tak jest dobrze. Czytając twoje reportaże, odnoszę wrażenie, że wcielasz się w rolę prowokatora, zmuszasz ludzi do konfrontacji z rzeczami, o których nie chcą mówić. Doprowadzasz ich czasem wręcz do płaczu! - No tak, bo to są ludzie tak przyzwyczajeni - nie tylko w Egipcie, w ogóle ludzie Orientu - do zatajania, ukrywania swoich poglądów, swojego życia przed cudzoziemcami, że aby coś z nich wyciągnąć, trzeba ich trochę forsować, prowokować. Czasami nawet poddać mocnej krytyce. Zdenerwować. Oczywiście zawsze wiem, kogo mogę tak potraktować. W Egipcie często co innego mówi się cudzoziemcom, a co innego zachowuje się dla swojej rodziny czy wspólnoty. Jest to rodzaj zakłamania, hipokryzji, ale to trwa od wieków. To krycie się przed tymi „innymi” ze swoimi zwyczajami, które cudzoziemcy mogą odbierać jako wady czy objawy barbarzyństwa. Jak obrzezanie kobiet. Poświęciłeś temu tematowi jeden z najbardziej poruszających tekstów w swojej książce. Obrzezanie oficjalnie jest w Egipcie zakazane, a tymczasem ponad 90 procent kobiet jest tam obrzezanych, często w strasznych warunkach. Cierpią męki psychiczne i fizyczne. Matki robią to córkom. Także w rodzinach postępowych, niespecjalnie religijnych. - Taka jest straszliwa siła tradycjonalizmu. Jeszcze paręnaście lat temu to wszystko było do ukrycia. Kto o tym mówił w Europie? Nawet dziś 90 procent ludzi, z którymi o tym chciałem rozmawiać, odmówiło mi. Kobiety i mężczyźni. Ci, co mówią, to są zupełne wyjątki, większość w ogóle nie chciała o tym słyszeć. Najbardziej wstrząsające jest ostatnie zdanie, kiedy twoja rozmówczyni mówi: „Pomóżcie nam ”. Pomyślałam, że gdybym mieszkała w Egipcie, tobym wtedy chyba wyjechała, nie dałabym rady unieść tego cierpienia wokół. - Nie dotyczyłoby cię to zupełnie. W innych kulturach też jest pełno okropieństw, np. ludzie są zafascynowani Indiami, a tam się przecież dzieją rzeczy straszne. To porusza, jeśli się ma empatię, ale nie dotyczy jednak bezpośrednio naszego życia. Nie tak, żeby wyjechać. Zresztą jest tam jeszcze sporo takich trudnych tematów. Niedawno robiłem rozmowę z dwiema Egipcjankami na temat tzw. testów dziewiczych. Bo tam bardzo ważna jest czystość przedmałżeńska. Myślałem, że zwariuję od tego, to było potworne! Nikt nie chciał o tym rozmawiać, tylko te dwie kobiety, nazwijmy je - feministki egipskie, moje znajome, które miały wręcz potrzebę, żeby to z siebie wyrzucić. Poza tym nikt! I cały czas ludziom wydaje się, że to ukryją. A przecież w czasach internetu, telewizji satelitarnej to jest już nie do ukrycia. Kilkanaście lat temu wiedzieli o tym tylko specjaliści. Teraz mówi się o tym na świecie, więc oni się muszą do tego ustosunkować, co jest problemem. Narastanie fundamentalizmu, dżihadyzmu i terroryzmu islamskiego wiąże się również z tym. To rodzaj oporu przed konfrontacją z wypaczeniami własnej tradycji? - Tak, bo świat zaczyna o tym wszystkim wiedzieć, również niektórzy współobywatele zaczynają protestować. Chcą wolności, demokracji. Nie wiedzą jeszcze jakiej, ale chcą. I ten tradycjonalizm, który tam panuje i jest podstawą wszystkiego, zaczyna się sypać. A jeżeli się sypnie, to co ma wypełnić tę pustkę? Świat Zachodu, przynajmniej od renesansu, cały czas się zmienia, jest płynny, a tam wszystko jest stałe. Tak żył ojciec, tak żył dziad, tak wszyscy żeśmy żyli. Niektórzy zaczynają chcieć żyć inaczej, ale jak? Co ma teraz zastąpić nasze codzienne rytuały? Jak to zmienić? Pojawia się lęk. Świat islamu jest rozdarty. Na przykład wielbi popkulturę amerykańską, a jednocześnie gardzi Ameryką, nienawidzi jej... - Kolejki pod ambasadą amerykańską są ogromne, wszędzie widać amerykański sprzęt, słychać muzykę amerykańską, widać amerykańskie ubrania. A z drugiej strony 80 procent ludzi - młodych, starych, każdych - nienawidzi Ameryki. Same sprzeczności! Przecież ponad 80 procent Egipcjan chce w różnej formie wprowadzenia szariatu! Ale ci sami ludzie obalili najpierw jednego dyktatora, a potem znieśli dyktaturę fundamentalistów. Co prawda stawiając na armię, ale była to w tym momencie jedyna siła, która mogła zablokować marsz po władzę Bractwa Muzułmańskiego. Nie do pojęcia! To są takie sprzeczności, które dla mnie czynią ten świat fascynującym. W jednym z reportaży „przebierasz się” za zwykłego turystę i prowadzisz z napotkanym ortodoksyjnym kaznodzieją salafickim dyskusję. Prowokujesz go do opowieści, co jest słuszne, a co nie. Pada tam zdanie, że wizja przyszłości, którą oni reprezentują, już niedługo może być wizją, która będzie dotyczyć nas wszystkich. Rzeczywiście tak myślisz? - To się już staje. Społeczność muzułmańska na Zachodzie rośnie, to nie ulega wątpliwości. W związku z tym rozszerzają się tam środowiska radykalne i w wielu zachodnich krajach są już zauważalną siłą. Nasze dzieci czy wnuki mogą stanąć wobec problemu, że nie będziemy mieli do czynienia z muzułmanami jako zwykłymi obywatelami, ale z ludźmi, którzy będą chcieli wprowadzać swoje porządki, obyczaje. W Anglii mamy już przecież początki sądów szariackich. Dlatego trzeba tę kulturę poznawać, żeby tych ludzi integrować, asymilować, uczyć ich naszych wartości. Nie znaczy to, że muszą tracić swoją tożsamość, ale będąc w Europie, muszą żyć tak, jak wymagają tego podstawy równości, wolności, braterstwa. Ważne, żebyśmy się wzajemnie integrowali - my i oni, bo inaczej będzie coraz więcej gett, coraz więcej wykluczonych. Wspomniałeś o egipskich feministkach. W twoich reportażach pojawiają się właśnie osoby, które wyłamują się z tego tradycjonalistycznego społeczeństwa, buntownicy. Jak młodzi ateiści, którzy myślą o emigracji, jak muzycy deathmetalowi, jak Jasmin - aktywistka walcząca z okrucieństwem rytualnego uboju - czy profesor A., który „od dziecka” był niepogodzony z Egiptem. - Egipt zawsze miał silną grupę intelektualistów, doskonałych pisarzy, filmowców, twórców teatru. W skali tego kraju to co prawda mała grupa, bo to ogromny naród, w tej chwili ok. 90 milionów ludzi, ale działaczy prowolnościowych jest całkiem sporo. Są też maoiści, socjaldemokraci, komuniści - pełen przegląd. Jest to jednak nieporównywalne w skali do krajów europejskich. To jest jakaś nisza nisz. Czy ta nisza się poszerzyła choć trochę po rewolucji arabskiej? - Nie może się zbytnio poszerzać, jeżeli chodzi o swobodę działalności politycznej, bo to ciągle państwo wojskowo-policyjne. Ale bardzo się poszerza np. artystycznie. Jest ogromny wykwit fundacji, teatrów, grup twórczych. Rozwój sztuki jest niebywały po rewolucji, a to jest przecież przejaw ludzkiej niezależności, wewnętrznej wolności. W książce zwracasz uwagę na bardzo silną kastowość tego społeczeństwa - To jeden z objawów tradycjonalizmu społecznego. Tam każdy od razu każdego rozpoznaje, każdy jest gdzieś przypisany. Trochę podobnie było w przedwojennej Polsce - do pewnych knajp nie mógł wejść robotnik, nawet jak się przebrał w garnitur. Do naszego dozorcy w Aleksandrii powinienem się zwracać „ya usta”, czyli coś jak: „człowiecze prosty”, co nie przechodzi mi przez usta. Sąsiedzi mnie oczywiście napominają. Ta kastowość to kolejna rzecz, która wstrzymuje rozwój tego i innych społeczeństw arabskich, opóźnia wejście w demokrację. Podobnie brzmi cytat z Nadżiba Mahfuza, egipskiego pisarza noblisty, który przytaczasz na początku książki, że trzeba przebudować całe społeczeństwo egipskie, żeby demokracja tam była możliwa - Tak. Ale jak to zrobić i kto to ma zrobić - nikt do końca nie wie. Jako tako udało się to w Turcji i teraz po rewolucji islamskiej - w Tunezji. Z punktu widzenia europejskiego Turcja nie jest może jakąś wielką demokracją, ale z punktu widzenia krajów islamskich - jest! Mówisz, że w Tunezji tzw. rewolucja arabska się udała. Czy rzeczywiście? Czy ostatnie tragiczne wydarzenia w tym kraju nie wskazują na coś innego? - Mimo dwóch krwawych zamachów na turystów rewolucja tunezyjska powiodła się lepiej niż egipska, i to m.in. z tego powodu, że Tunezja jest i była krajem o wiele bardziej zorientowanym na Zachód, przede wszystkim na Francję, swojego byłego okupanta. To smutny paradoks: im więcej wpływów kolonialnych w krajach arabskich, tym bardziej społeczeństwo otwarte i większe szanse przynajmniej na podstawy demokracji. Tunezja, tak jak i Turcja przeszły wieloletnie procesy sekularyzacyjne. Te procesy, mimo iż niekiedy dramatyczne i brutalne, otworzyły społeczeństwa obu tych krajów na zachodnią, racjonalną myśl o wiele bardziej niż społeczeństwa innych krajów arabskich, gdzie wpływy zachodnie były słabsze. Ostatnie tragiczne wydarzenia w Tunezji tylko to podkreślają: fundamentaliści i konserwatyści islamscy całego świata arabskiego są przerażeni wizją potencjalnej wolności Tunezji i wprowadzenia tam demokratycznych rządów na wzór znienawidzonego Zachodu. To byłby koszmar dla fundamentalistów oraz początek końca religijnie i obyczajowo opresyjnego społeczeństwa arabskiego, rozciągającego się od Mauretanii po Iran. Podobny mechanizm myślenia widać u rosyjskich polityków despotów obserwujących, jak „ich świat” - Ukraina, Gruzja, kraje bałtyckie - wymyka się im pod kontroli, podążając w kierunku wolności i demokracji. Tunezja, pomimo zamachów, ma ciągle największe szanse bycia pierwszym krajem arabskim, który wyrwie się spod jarzma zabójczego, toksycznego konserwatyzmu islamskiego. I zapewne, właśnie dlatego, jeszcze niejeden raz islamiści tam uderzą. To jest wściekłe wycie ranionego nowoczesnością tradycjonalizmu, który widzi, jak „jego świat” ginie na jego oczach... Co ten ostatni zamach przyniesie Tunezji - jak uważasz? Zatrzyma demokratyzację czy wręcz przeciwnie? W końcu załamanie się turystyki, spowodowane lękiem przed zamachami, uderzy w gospodarkę tego kraju, odbije się na zwykłych ludziach... - Trudno prorokować o przyszłości Tunezji, tak jak trudno prorokować o przyszłości całego świata arabskiego - to kwadratura koła, ale myślę, że nic już nie zatrzyma demokratyzacji tego świata. Arabowie posmakowali wolności. Proces ten jednak będzie długi i bardzo bolesny. Ten świat czeka na swoje oświecenie i na swoją reformację. Wiemy, jak długo te epoki trwały w Europie i jak długo czekać trzeba było na ich owoce, których teraz używamy. Ale jednak współczesne czasy są dynamiczne, świat jest stechnicyzowaną „globalną wioską”, więc - być może - proces „detradycjonalizacji” i oświecenia świata arabskiego będzie trwał krócej niż w świecie zachodnim. Tunezyjski i cały arabski sektor turystyczny bardzo ucierpi na terroryzmie, nie pierwszy raz zresztą, a w konsekwencji spadać będzie i tak niski poziom życia w Egipcie czy Tunezji. To się przeniesie na nastroje społeczne, sfrustruje i tak biedne społeczeństwa, zwróci ich niechęć w kierunku własnych rządów, niektórych - głównie młodych - popchnie w ręce radykałów, a przecież o to właśnie terrorystom islamskim chodzi. Jak uważasz, dlaczego właśnie teraz doszło do tego zamachu? - Zachód popełniał w świecie islamskim całą gamę strasznych błędów od dekad, jeśli nie dłużej, i to się teraz mści. Popieraliśmy przez lata krwawych dyktatorów dla ropy i świętego spokoju. To była krótkowzroczna polityka. Teraz mamy brodate demony, ziejące nienawiścią na niespotykaną wręcz - od czasów inkwizycji - skalę, i setki tysięcy imigrantów, których już niedługo będziemy musieli przyjąć. Jeżeli Europa nie rozwiąże sensownie problemu imigracji, to będziemy mieli problem, bardzo duży problem. Miasta naszych dzieci i wnuków będą miastami euroislamskimi. Mówię to z pełną odpowiedzialnością, chociaż zdaję sobie sprawę z „niepoprawności politycznej” moich słów. Tym bardziej uczmy się tego świata, jego obyczajowości, języków, kulturowych grypsów, a przede wszystkim religii. Poznajmy ten świat sensownie, merytorycznie i głęboko, bez nerwowych uprzedzeń i stereotypów, ale też bez fascynacji i zauroczenia, na chłodno. To nam może się bardzo przydać, a na pewno przyda się naszym dzieciom. Piotr Ibrahim Kalwas (ur. 1963) - pisarz, dziennikarz, autor reportaży i książek, m.in. „Salam”, „Czas”, „Międzyrzecz”. W przeszłości znany również m.in. jako wokalista punkowej kapeli i scenarzysta popularnego serialu telewizyjnego. W 2000 roku przeszedł na islam, a w 2008 wyjechał na stałe do Egiptu. Mieszka w Aleksandrii z żoną i 12-letnim synem. Anna Sańczuk. Z wykształcenia historyczka sztuki, z zawodu dziennikarka, czasem zajmuje się również PR-em kultury. Współautorka książki „Warszawa. W poszukiwaniu centrum”. Razem z Maciejem Ulewiczem prowadzi program „KULTURA DO KWADRATU” na antenie Polsat News 2. Projektuje i szyje biżuterię pod marką SANKA. Mieszka w Warszawie na Starej Ochocie. www.weekend.gazeta.pl