Restauracje-w-hurghadzie | Hurghada Egipt | www.hurghada24.pl
top of page

餐厅在赫尔格达 - 提供

Na wstępie uprzedzamy, iż z uwagi na wysoką inflację w Egipcie oraz niestabilną sytuację gospodarczą w tym kraju podawane przez nas ceny mogą być już nieaktualne, a prezentowane lokale zamknięte, lub działają pod zmienioną nazwą.

雅典卫城希腊小酒馆

Acropolis Greek Taverna 就位于萨卡拉的中心。这是赫尔格达最受欢迎的地方之一。我们将在这里吃到美味又便宜的烤肉串、moussaka、皮塔饼、avgholemono 或 凯夫提斯。餐厅有两层。在一楼,我们有一个经典的室内餐厅。一楼有一个花园,可以俯瞰喜来登路。除了传统的希腊菜,我们也可以在这里吃,例如:扁豆汤、洋葱汤、披萨、素食菜肴、海鲜、三明治。 我们会在餐厅喝一杯 啤酒和烈性酒。还有酒。餐厅不贵,所以经常很难找到位置(尤其是晚上)。 Acropolis Greek Taverna 值得推荐。服务很好。我们不会等太久的菜。舒适的座椅。访问无线网络。您可以使用信用卡付款。

阿格拉罗马餐厅

这家餐厅位于喜来登路的萨卡拉,就在清真寺旁边和带有“混凝土灯塔”的环形交叉路口。 Agra Roma 提供 Sakali 酒吧和餐厅中最便宜的啤酒。 0.5 升 18 英镑。非常好吃又便宜的食物。我们推荐鸡肉菜肴和汤(洋葱汤)。新鲜的鱼菜也很好吃。在餐厅里,我们可以喝啤酒、葡萄酒和烈性酒。阿格拉罗马不仅受到游客的欢迎,也受到当地人的欢迎。晚上人流量很大,可能会缺少免费餐桌。菜量很大,可以自己吃。服务很好,虽然它可能会更快。从餐厅,我们可以看到喜来登路的一座小清真寺。阿格拉罗马最近进行了一次重大整修。它干净整洁。

Amsterdam Restaurant & Bar

Amsterdam Restaurant & Bar znajduje się w samym centrum Mariny. Lokal słynie przede wszystkim z "ogródka" i pięknego widoku na jachty cumujące w porcie.Amsterdam to przede wszystkim piwiarnia - przynajmniej tak mówią o lokalu sami właściciele. I faktycznie w menu znajdziemy aż osiem różnych gatunków piwa. Najtańsze - Stella kosztuje 45 funtów egipskich (LE), czyli nieco ponad 10 złotych. Najdroższe Meister Max kosztuje 60 LE (13,70 zł). Trochę drogo, ale jak na Marinę, do przyjęcia.W Amsterdamie polecamy (do tego piwka) Amsterdam Burgera za 94 LE (21,50 zł) Według właścicieli to ich popisowe danie. Twierdzą, że bułka z mięsem i dodatkami jest "the best in town". Faktycznie, burger jest smaczny... tylko mógłby być ciut większy.Do Amsterdamu warto wybrać się wieczorem. Wtedy knajpa zapełnia się w zasadzie do ostatniego miejsca. I jeszcze jedno; właściciele knajpy są fanami Roberta Lewandowskiego i piłkarskiej reprezentacji Polski, stąd nad wejściem wisi nasza flaga, a w telewizorze cały czas można oglądać futbol.Amsterdam Restaurant & Bar otwarte jest od południa do pierwszej w nocy.

Bob Marley smoking&coffee

Choć lokal jest malutki i w zasadzie wszystko dzieje się w ogródku, już zyskał sławę miejsca kultowego. Bob Marley znajduje się w dzielnicy Kawthar, niedaleko deptaka w Memszy, 200 metrów od nowo powstałej restauracji GAD. U "Marleya" nie dostaniemy alkoholu, czy nawet piwa. Knajpa słynie w okolicy między innymi z taniej i dobrej kawy: Late kosztuje 25 LE (6 zł), a espresso macchiato 10 LE (2,5 zł). Polecamy także mojito za 35 LE (8 zł), czy gofry z dodatkami za 40 LE (10 zł). Jednak to, co powoduje, że Bob Marley to kultowe miejsce, to akcesoria do palenia, tytonie, papierosy i cygara. Są także do wyboru, do koloru kawy i urządzenie do jej parzenia oraz tytoń do szisz i wodnych fajek.W Bob Marley smoking&coffee przeważa klientela europejska i amerykańska. Miejsce jest naprawdę niezwykłe, zresztą... wystarczy obejrzeć film, by przekonać się na własne oczy, co tam można kupić i za ile, czyli, czy warto tam wpaść "na kawkę"...

Buffalo Burger

Buffalo Burger łatwo znaleźć. Znajduje się na "ścianie frontowej" Esplanada Mall, czyli największego centrum handlowego przy słynnym deptaku na Memszy. Buffalo Burger to sieć szybkich restauracji serwująca swoje dania w 40 lokalizacjach w Egipcie. Skupia się głównie na dostarczaniu posiłków pod wskazany adres, ale można, a nawet warto zjeść coś na miejscu. W Buffalo Burger jest naprawdę czysto. Obsługa pracuje i podaje posiłki w maseczkach. Na jedzenie czeka się dosłownie kilka minut. Co fajne, każda "bułka z wkładką" jest dostępna w trzech rozmiarach różnych rozmiarach. Ceny? Do przyjęcia. Np. za zestaw KING dla dwóch osób (dwie naprawdę wypasione kanapki, dwie porcje frytek i dwa napoje) zapłacimy 220 LE (53 zł).

che guevara

切格瓦拉餐厅

Che Guevara 餐厅位于码头(北入口)。这是一家经典的阿根廷牛排馆。我们可以在这里吃到非常好的牛排。餐厅内外有60多个座位。从露台上,我们可以欣赏到站在码头的船只。这家餐厅不是最便宜的,但自称是赫尔格达第一家也是最好的牛排馆。牛排确实 例外 - 业主谈论他们的 肉类制备和油炸的“独特”方法。您可以在餐厅打台球。供应酒精饮料和啤酒。晚上车流量很大。可以预订座位。高效的服务。一个值得推荐的地方。电话:  010 014 49 50, 065 3450944

b's

餐厅 B在码头

如果您是第一次来赫尔格达,并且想尝试正宗的埃及美食,请不要犹豫来这个地方。食物非常好。美妙的环境,俯瞰码头。在餐厅,您将吃到“餐厅的特色菜”:巧克力酱骆驼牛排。 B's 不仅在赫尔格达,而且在整个埃及都很有名。该餐厅被认为是该市最好的餐厅之一。可以预订一张桌子。菜单包括啤酒和烈性酒。 电话:0020 0105 459 991
cafe del mar

德尔玛咖啡厅

瑞典人经营这个地方。这里有一种欧洲的气氛。菜单包括中欧、瑞典、挪威和国际菜肴。在这里,您可以吃一份沙拉、一顿三道菜的晚餐,或者只是喝一杯冰镇啤酒。付得起的价钱。推荐的beltbuster牛排 - 将满足每一位美食家。牛排配土豆是免费的。绝对值得用其中一种出色的甜点来结束您的用餐。 Café del Mar 是一个艺术画廊,当地艺术家在这里展示他们的作品。 Café del Mar 全天 24 小时营业。免费WiFi。 美食:欧式、甜点、汉堡、比萨、海鲜。

菜单上的酒精:是的。地址:El Arousa Square, Sakala, 电话:+20 10 071 6770, +20 10 0716771

Carina 咖啡厅

carina cafe

Carina Cafe 是在“海滩疯狂”之后放松身心的理想场所。餐厅位于梅姆萨。它并不昂贵。 Sakara 啤酒 35 英镑,Stella 30 英镑。 Carina Cafe 有一个俯瞰长廊的小花园和宽敞的内部空间。我们将在这里吃面糊、小吃、鸡肉和肉类菜肴。大多数游客来餐厅喝啤酒。菜单还包括葡萄酒和当地烈酒。餐厅内设有台球桌。晚上,这里经常举行“特别台球比赛”。这个地方很干净,工作人员非常友好,他们会说多种语言(德语、英语、俄语)。 Carina Cafe 并不拥挤,但总是有几张桌子坐满。我向您保证,您可以在这里度过愉快的时光,喝啤酒,观看梅姆萨的生活……

il chicco doro

Il Chicco Doro 咖啡厅

来自意大利的 Federica 和 Carl 于 2009 年在 Memsza 的滨海艺术中心购物中心内开设了一家咖啡馆 - 入口在麦当劳附近。 厨师每天更新传统意大利菜肴的菜单。我们将在这里订购 原汁原味的意大利咖啡、经典的奇异果或草莓提拉米苏、巧克力慕斯、各种蛋糕和意大利冰淇淋。一个特别不寻常的组合是带有冰淇淋或冰淇淋的热羊角面包 巧克力 “花岗岩”。出色的食物,非常好的服务。这个地方不是最便宜的,但值得一游(尤其是带孩子的)。 电话:0168937278
Kawiarnia Il Chicco Doro

咖啡屋 肉桂

cinnabon
Cafe Cinnabon 位于 Memsza 的 Esplanada 购物中心前面。这家美国连锁店拥有的受欢迎的咖啡馆不需要太多的广告。新鲜出炉的饼干——经典的肉桂卷(35 埃及磅),撒上红糖。对于儿童,我们可以推荐 Minibon(14 英镑)。焦糖山核桃充满肉桂,撒上坚果和焦糖。与 Mochalatta Chill 和 Carmelatta Chill(原味咖啡、巧克力和生奶油饮料)完美搭配。种类繁多的咖啡和热巧克力。在炎热的天气里 - 清爽的 Chillattas 柠檬水,带有各种水果风味。
Kaswiiarnia Cinnabon
di vino

Divino 餐厅, 葡萄酒与酒吧

被认为是赫尔格达最好的餐厅之一。这里供应地中海美食。我们将在这里吃午餐和晚餐。适合有孩子的家庭、大型团体、特别庆祝活动的好地方。完美的氛围,专业的服务,美妙的音乐和美食。菜肴以非常精致的方式供应(例如美味的蟹肉沙拉)。这个地方挤满了游客。菜单包括烈酒(我们推荐鸡尾酒)以及啤酒和葡萄酒。餐厅有60多个座位,内部和外部。一切都保持在“埃及 - 意大利”风格。餐厅位于 Andrea 的 Residence Calypso 路。 电话:012 27963653. 010 01383147
dunes

沙丘餐厅和酒吧

Restaurant Dunes位于玛丽娜。经典菜肴在菜单上;鱼、意大利面、海鲜、牛排、汤。这家餐厅不是最便宜的,但它有它的粉丝。在沙丘,我们可以观看现场体育赛事,有免费无线网络。餐厅的特点是非常轻松的氛围和非常友好的业主和服务员,他们竭尽全力让客人有“宾至如归”的感觉。有几天 当啤酒在沙丘中倾泻而下,“每个人都在跳舞”。从上午 10 点营业至最后一位客人。

电话:+20 (0) 186999427

Hangover Bar % Grill

Odwiedzamy knajpę Hangover, czyli po prostu kac. Aby go "wyleczyć" warto usiąść w tym Bar & Grill-u i choćby na świeżym powietrzu zerknąć na jachty zacumowane w porcie. Hangover znajduje się w samym centrum Mariny, tuż przy niewielkim skwerku z zielenią. Knajpa, jak mówią o niej sami właściciele jest "na kaca" i dodają... "śmiało przyjdź, baw się dobrze i zwariuj". Ok.Trochę nie rozumiemy ustawionych wszędzie telewizorów i zegarów, bo wiadomo, że na kacu "wszystko człowiekowi dzwoni w uszach, a każdy dźwięk powoduje zawrót głowy" i tego, dlaczego "Happy Our" trwa od 20.00 do 22.00, a nie od 8 rano do 10, ale cóż... Licentia poetica. Hangover ma co innego, co powoduje, że warto tam spędzić trochę czasu. W tej knajpie podobają się nam miejsca do siedzenia, a w w zasadzie szerokie i długie leżanko-materace znajdujące się tuż nad ziemią. Do tego są jeszcze dostępne poduszki.Knajpa jak na Marinę droga nie jest. Piwo Stella 0,5 kosztuje 50 LE (12 zł), Krwawa Mery 80 LE (19 zł), a pizza Margarita 85 LE (20 zł).Miejsce jest czyste i zadbane. Obsługa nie namolna i dyskretna. Zdaje sobie sprawę, że kogoś może naprawdę boleć głowa.

el halaka

El Halaka 鱼海鲜餐厅

这是一家鱼餐厅。它位于滨海鱼市前面。它有两个房间——在一楼和二楼。对于那些喜欢海鲜的人来说,这是一个好地方。从餐厅,我们可以看到鱼市和赫尔格达最大的清真寺。我们推荐烤虾和鱿鱼。这家餐厅以其出色的“热面包”而闻名。鱼汤也有它的粉丝。 El Halaka 餐厅是赫尔格达最便宜的鱼和海鲜餐厅之一。例如,汤价约 30 英镑,海鲜意大利面 50 英镑,特价 50 至 200 英镑埃及。食物非常好。服务高效。这个地方干净整洁。不幸的是,菜单不包括啤酒和烈性酒。晚上,很难找到空位。
el mina

埃尔米娜餐厅

这家餐厅主营海鲜。对游客非常友好。 它位于两层楼。有吸烟房和无烟房。在 El Mina 餐厅,您可以选择新鲜的鱼、虾和鱿鱼。菜很快就准备好了。 “El Mina”汤由几种鱼、虾、蟹和蛤蜊制成。从当地美食来看,值得一试的Tejina,在埃及很受欢迎 甜点“Om Ali”。 El Mina 餐厅非常受游客欢迎。不是每个人都会喜欢附近和餐厅的内部(没有味道)。

位置:从萨卡拉广场向清真寺方向150米。

菜单上的酒精:没有,水烟:是的

电话:0105496523,+206534455910

鱼屋餐厅

fish house
餐厅位于萨卡拉。它的建筑和设计类似于一艘巨大的船,地板上有大窗户。红海的鱼在水族馆里游泳。餐馆老板在准备食物时特别注意卫生。该餐厅获得了英国清洁公司“Cristal”的认证,确认其符合国际标准。在 Fish House,您可以订购来自红海和地中海的新鲜鱼、龙虾和虾。菜单(以多种语言准备)还包括传统的埃及小吃(tejin、mutabel、腌制蔬菜)。在新菜中 - 章鱼、鳗鱼和鲑鱼,在烤箱中烘烤,意大利面条和三文鱼意大利面,奶油和蘑菇鱼片。对于那些想一次尝遍的人来说,有一道名为“海鲜拼盘”的菜,其中包括品牌汤、鱼片、虾、鱿鱼、螃蟹或龙虾、米饭或土豆。你也可以使用 “埃及惊喜”和“亚历山大风格”。这些食物包括以各种方式烹制的鱼、虾和鱿鱼。值得一试的是名牌“沙拉鱼屋”,其中包括鱿鱼、牡蛎、虾、橄榄、辣椒和柠檬。各种新鲜果汁和鸡尾酒,名字诱人:“Florida”——(芒果、番石榴、橙汁和石榴)、“Frozen Summer”——(甜瓜、草莓和芒果汁)、“Tropicalny Sen”——(香蕉、菠萝) 、芒果汁、石榴)。晚餐的平均费用是20-30美元。儿童 - 半价部分。
www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie
felfela

餐厅 费尔费尔

埃及餐厅 Felfela 位于海滩上。从两层露台我们可以看到美丽的海景。在入口处,您可以看到一个小型人工瀑布。内部装饰有雕塑和古董。家具采用埃及风格制作。菜品非常好吃。值得订购冷盘以及传统的埃及餐 - 辣茄子,theine,ganuk,肉煎蛋。部分是体面的。去Felfella的时候,因为景色很美,所以值得带上相机。推荐菜式:混合烧烤 - 羊肉、小牛肉、可夫塔配薯条和沙拉,以及扁豆汤

电话:+20 65 442411

for you

为你餐厅

餐厅有很多特色菜,便宜 啤酒。我们推荐“4 you”沙拉、鸡肉沙拉、小吃(可以是不同类型的奶酪和金枪鱼)、披萨(尤其是肉和玛格丽塔)、汤 用胡萝卜。热菜包括美味的炸肉排配蘑菇酱和蓝带。值得一试的鱼和鱿鱼。晚上 很难找到空缺。这些表是 外面还有一个房间在二楼有空调。提供当地酒精饮料和啤酒。这个地方很受欢迎。

位置:  Minamark 酒店前的 Sakala
菜单上的酒精:是的, 水烟:是的

friends bar

朋友酒吧

Friends Bar 是一个现代的“马提尼酒吧”,适合喜欢亲密的家庭氛围的人。酒吧的特色是酒精鸡尾酒和普通饮品,以非常精致和优雅的方式供应。可以在酒吧观看现场体育赛事。晚上,您可以聆听现场室内乐。酒吧供应小吃。可以预订座位。这家餐厅标榜自己是“环球旅行者”、“世俗人士”和“了解世界”的人的地方。电话:  0107707864

萨卡拉的 GAD 餐厅

gad w sakali

Sakala 的 GAD 餐厅位于喜来登路的中心。 GAD是一家埃及连锁餐厅。我们将在这里吃到埃及美食和披萨的所有特色菜。有一个缺陷 - 没有提供酒精。食物很美味而且很便宜。这些部分是巨大的。在点几道菜之前,最好考虑一下我们是否可以吃到所有东西。 Sakala 的 GAD 餐厅有两层。一楼准备外卖餐点。 1 楼设有带菜单卡的经典(空调)餐厅。 GAD 是埃及和阿拉伯美食的天堂。餐厅很便宜。两人晚餐,包括主菜、两份开胃菜、蔬菜、饮料和甜点,我们将支付约 150 英镑。餐厅的客人大多是埃及人。游客(不知道为什么)避开这个地方。我们推荐一百次。

gad w memszy

Memsza 的 GAD 餐厅

Memsza 的 GAD 餐厅位于长廊的正中心。它提供与 Sakala 的 GAD 餐厅完全相同的菜肴。然而,有一个明确的区别。 Memsza 的 GAD 位于长廊上,桌子也放在外面,在雨伞下,在绿色植物中。 Memsha 的 GAD 并不比 Sakala 贵多少,但菜式一样大又好吃。餐厅很干净。非常高效的服务。它有助于为欧洲人选择通常非常异国情调的菜肴。餐厅很忙。通常,大多数桌子总是满的。餐厅的营业时间是上午 10 点到晚上 11 点。我们可以在这里吃早餐和午餐或晚餐。和 Sakala 和 Memsha 一样,我们不会在 GAD 餐厅喝酒。 GAD 餐厅也位于大哈广场。

gaucho

高乔餐厅

阿根廷烧烤吧,提供优质的阿根廷牛排,用木炭烤制。牛排真的很大。此外:沙拉、比萨饼和汉堡。 Gaucho 餐厅供应赫尔格达最好的牛排。这里不便宜,但食物 真的很棒。可以提前预订。这家餐厅在整个埃及都很有名。非常高效的服务 并且不可见。内饰不错,很干净。服务员很乐意为您提供多种语言(英语、俄语、德语)的菜肴选择建议。 地址:ul。 El Corniche.,达哈尔,电话:+20 65 354 7007
www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

The Greek Bar&Restaurant

Przytulna restauracja znajduje się w Marinie, praktycznie w samym jej centrum skąd rozciąga się widok na cumujące kilkanaście metrów dalej jachty.Smaczna, acz nie tania kuchnia oferuje dania greckie oraz śródziemnomorskie. The Greek otwarta jest od 9 rano do północy, ale zapełnia się dopiero późnym popołudniem. W restauracji można zamówić dania na wynos. Można płacić kartą.Co polecamy? Alkoholi raczej nie, bo piwo Stella kosztuje 48 LE (11,50 zł), kieliszek wina 59 LE (14 zł), a Mojito 84 LE (20 zł). W zamian warto napić się Greek Coffee za 42 LE (10 zł). Bardzo smaczny i ładnie podany jest gorący ser feta - 55 LE (13 zł), czy apetyczna Musaka za 180 LE (43 zł).

harbour

海港餐厅

The Harbour Restaurant位于玛丽娜。典型的欧洲菜单。业主将餐厅宣传为所有“从海上回来”的人的理想场所 - 水手,冲浪者,风帆冲浪者,风筝等。我们将在这里吃鱼,烤肉串,kofts,比萨饼,意大利面。这家餐厅不是最便宜的。菜单既不包括啤酒,也不包括烈性酒。餐厅里面有超过50个座位, 和外面。从我们有的露台 码头的景色。经常光顾的小地方。 

hard rock cafe

餐厅和迪斯科 硬石咖啡厅

硬石餐厅于 2004 年开业。虽然这家餐厅从外面看是“埃及式”,但里面却是经典的硬石咖啡厅。黑木家具、实心酒吧,当然还有墙壁挂着摇滚明星的传统个人物品。其中包括麦当娜的粉色牛仔帽、莱尼·克拉维茨的吉他、埃尔顿·约翰的黑白斗篷以及罗德·斯图尔特的蓝色夹克。晚上 10 点后,迪斯科开始。餐厅旁边是一家小商店的入口,您可以在那里购买纪念品。价格非常合理(一件 T 恤大约 15 欧元)。 Hard Rock Cafe 毗邻 El Samaka Hotel。它提供该连锁店在全球范围内的常规菜单以及一些当地特色菜。您可以订购,除其他外法士达或羊肉三明治。餐厅有一个带小舞池的酒吧。

地址:喜来登路Nawara中心,靠近El Samaka Hotel和Grand Hotel 

电话:20653465170 

heaven

天堂餐厅

餐厅天堂,位于滨海。菜单非常多样化—— 各种意大利菜肴,包括自制意大利面, 寿司也 牛排、海鲜、鱼和烤肉。场地内外的桌子。 室内装有空调,室外露台享有码头的美景。天堂餐厅是赫尔格达最好的餐厅之一,也是最昂贵的餐厅之一。价格范围从 100 埃及镑起。周三有现场音乐。菜单包括啤酒和烈酒。 电话:+20 100 383 800

L'Imperator 餐厅

l'imperator

L'Imperator 餐厅 很有名 来自意大利美食。他们被推荐 最受欢迎的晚餐 大虾配意大利面。餐厅位于滨海。服务一个 最好的比萨 在城市。 这家餐厅不是最便宜的,但我可以向你保证,食物物有所值。此外,码头的景色弥补了费用。 L'Imperator 餐厅 是不仅在赫尔格达,而且在整个埃及最有名的餐厅之一。饭菜可以在里面吃,也可以在外面吃 场地外。我特别推荐露台。 非常高效和周到的服务。 餐厅供应酒类:啤酒、葡萄酒和烈性酒。 可预订。  

电话:  002 0104824903

juke box 3

点唱机 3 餐厅 & 酒吧

Juke Box 3 是一家位于萨卡拉市中心 El Basha 街的舒适咖啡馆,游客不断聚集在这里。这是一个经典的“欧洲”酒吧。 Juke Box 3 在赫尔格达非常受欢迎。这里不是廉价“势利”的地方,但酒吧的“氛围”却是城中的传奇。你可以在晚上跳舞。重要的是,服务很棒,而且是独一无二的。在现场你可以吃披萨、喝啤酒、葡萄酒、伏特加。大哈拉King Tut Hotel附近有Juke Box 1,也是一家“有气氛的餐厅”。我们还可以在这里喝啤酒、葡萄酒和烈酒。这里的价格要低得多。斯特拉啤酒售价 26 英镑。半升瓶当地朗姆酒 - 120 英镑。 Juke Box 1 提供瓶装外卖酒。我们推荐披萨 - 便宜而且非常好。美味的薯条。
jokers pub

小丑酒吧

小丑酒吧 位于 Memsza,在一个非常美丽的区域,可以俯瞰长廊(就在 马林酒店)。酒吧全天 24 小时营业。和平,友好的气氛。周到的服务。 多种饮品:鲜榨果汁、啤酒和 酒精。这是在 Memsza 散步或购物后休息的理想场所。在酒吧 没有人群,客人大多是附近酒店的居民,他们已经有一个 厌倦了包罗万象的啤酒,并心甘情愿地“闯入”小丑酒吧喝一杯“普通啤酒”。 电话:+2065443791、+2065443790
jolly cafe

快活 咖啡

宜人的埃及式氛围,户外。酒吧有沙发和矮桌。晚上听音乐。在这里,您可以与朋友一起度过一个宁静的夜晚。种类繁多的饮料(包括酒精饮料)。英文菜单。价格是平均的。金枪鱼披萨值得一试。咖啡厅位于萨卡拉的中心。晚上可能会很拥挤。一个很受游客欢迎的地方。

地点:喜来登路,贝拉维斯塔酒店前
电话:0653445208

la luna

比萨店 La Luna

客人可以随意使用露台或内部空间和美景。  La Luna 是享用午餐或晚餐的好地方。推荐:蓝纹奶酪酱牛排和自制意大利面,当然还有比萨,选择真的非常多。 还有一个酒吧和包括提拉米苏在内的自制甜点。食物很好吃。漂亮而无形的服务。

地址:Felfel附近的海岸路。电话:121 030 0301

little buddha

餐厅 小佛

小佛餐厅 - 是一个非常特殊场合的地方。菜单很简单,但积极刺激并激发想象力。它以非常好的(但也很昂贵)寿司和海鲜菜肴而闻名。小佛来 融合了日本、法国和印尼美食的风味。厨师在他的各种菜肴的口味库中是一个真正的魔术师。东方装饰,闪烁的灯光, 蜡烛......这不仅仅是一家餐厅 - 它是一个“品味剧场”。小佛陀的经验和专业精神有助于营造愉快的氛围 并向我们求婚 很棒的经历 味道。 从 23.30 开始,小佛陀变成了赫尔格达最负盛名的迪斯科俱乐部。 DJ 定期在那里表演 来自世界各地的。
the lodge

洛奇餐厅和酒吧

餐厅的主要特色是 独特的各种牛排和烤菜。但在菜单上,您还可以找到许多素食菜肴和鲜鱼。漂亮的内饰,良好的服务将帮助您休息和放松 一杯 过错。免费无线网络连接。这个地方很受游客欢迎。餐厅有自己独特的氛围。非常好的和高效的服务。菜单上有啤酒和烈酒。 菜式:意大利、法国。 位于滨海。

菜单上的酒精饮料:是的,电话:+20168831438,+20144418223

dulphin pub

幸运海豚酒吧

幸运海豚酒吧 - 适合喜欢安静氛围、迷雾伦敦和英式美食的人。优质的服务,热情的主人。丰富的葡萄酒选择。免费无线网络连接。营业时间为上午 10 点至下午 2 点和下午 5 点至晚上 9 点。

地点:喜来登路,爱丽舍套房酒店。
菜单上的酒精:是的, 水烟:没有。

电话:+20653443980,+20653443981

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie
masala

马萨拉餐厅

Masala 餐厅提供印度美食。这个厨房的特点是 广泛的食物和烹饪技术,以适应 按地区、语言 和这个伟大国家的气候。每个人 印度地区带来了其独特的菜肴和微妙的芳香流行菜肴。在 Masala 餐厅,您会发现各种印度美食。可以预订一张桌子。餐厅位于滨海。餐厅设有露台 码头的景色。这家餐厅不是最便宜的。非常高效的服务,非常好的食物。

电话:0123148859、0121212025

mariposa

马里波萨咖啡厅

在这里您可以享用美味的早餐  新鲜准备。我们推荐甜点,包括瑞享冰淇淋和品牌咖啡。广场可用 儿童游乐场。免费上网,液晶电视。免费送货上门。

地点:El Kawther, El Moataz Bellah St, 218(“Metro”超市后面)

电话:0653452191

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie
moby dick

白鲸餐厅

Moby Dick 餐厅擅长烹制辣椒酱骆驼排和lyonaisse 土豆。与其他地方相比,价格低廉。我们将为真正的牛排支付约 60 英镑。我们还推荐烤鱼、烤鱿鱼和鲑鱼 以各种形式。餐厅在大楼内外有近50个座位。餐厅位于萨卡拉市中心的喜来登路。房间装有空调。 晚上可能会有空缺的问题。
meshmesha

Meshmesha休息室

它位于滨海购物中心的 Memsa。以准备好的三明治和非常好的咖啡、饮料、鸡尾酒和牛排而闻名。在现场,我们还可以吃沙拉、汤、意大利面和比萨饼。餐厅有一个室外露台,有顶棚(适合刮风和寒冷的日子)和优雅的内饰。免费使用无线网络。餐厅不贵。 Stella 啤酒 30 英镑埃及,饮料 20 英镑以上,酒精鸡尾酒 30 英镑。一个非常有趣的地方。

电话:0653445913

如果您想喝一杯冰镇啤酒(果汁),这里就是您要来的地方。 Mojito Beach 全天供应各种小吃和饮品。晚上,海滩上有迪斯科舞厅。餐厅提供许多景点和折扣。例如:周一,女士们在工作时间之间 23.00 和 1.00 免费获得鸡尾酒。周五 19:00 之间 并且在 22.00 时,当您购买一种啤酒时,您将免费获得另一种。好音乐,“有趣的气氛”。

地点:喜来登路,罗马酒店前
水烟:是的 电话:0111774883、0104211970

莫吉托海滩

mojito beach

Restauracja The Moon

The Moon znajduje się w w samym środku Mariny skąd rozciąga się najlepszy widok na największe jachty cumujące w porcie, a także na redę. Restauracja serwuje kuchnię libańską, śródziemnomorską, bliskowschodnią i egipską. Co istotne, jest - jak na najbardziej ekskluzywne miejsce w Hurghadzie - naprawdę tania.Dla przykładu; piwo Stella 0,5 l. kosztuje 35 LE (8 zł), steak z wielbłąda 190 LE (44 zł), a pizza Napoli 70 LE (16 zł).Restauracja jest klimatyzowana, ma darmowe Wi-Fi. Niech nikogo nie zdziwi fakt, że na filmie restauracja jest pusta, a na stołach stoją tabliczki "zarezerwowane". The Moon zapełnia się gośćmi wieczorem. Wtedy naprawdę trudno o wolne miejsce.

nice loundge

尼斯酒廊酒吧

酒吧位于玛丽娜。您可以随时享用早餐、午餐或晚餐。意大利美食、时尚的室内设计、独特的系统充分利用 - 4 个屏幕,您可以在其中观看体育赛事或电影。种类繁多的饮料。您可以在室内或露台上放松身心。一个地方连接酒吧和酒馆、俱乐部和餐厅。菜单上有多种酒类、饮品和鸡尾酒可供选择。

意大利美食

它位于:Marina(靠近集市),菜单上的酒精:是的。电话:+20189791000

nubian

努比亚餐厅和咖啡厅

餐厅位于滨海。 Nubian 是一家供应典型和传统埃及菜肴的餐厅。菜单包括,除其他外:molokhiyya - 即菠菜,  ful mudammas - 即煮熟的带有添加剂的奶油豆(优秀),国家芝麻酱 - 即芝麻酱,kofta - 即辛辣地面 羊肉,烤肉串 - 即烤羊肉块。所有配料:薯条、土豆、面包、蔬菜。这家餐厅不是最便宜的,但食物真的很精心准备,呈现和美味。可以预订一张桌子。

电话:  0122287825

爸爸酒吧

papas
爸爸酒吧我 Papas II - 这是赫尔格达最好和最著名的酒吧之一。 Papas Bar 位于达哈拉的 Papas II 码头,靠近 Shidvan Hotel。美丽的内饰,友好的氛围,一流的美食和服务。在这里你可以打台球、试试卡拉OK、看足球。酒吧的营业时间为下午 1 点至凌晨 2 点。菜单包括啤酒、葡萄酒和烈性酒。
程序:

周一和周四 - 台球锦标赛
周二和周日 - 夜间潜水
星期六 - 卡拉 OK

pita sphinx

皮塔狮身人面像餐厅

舒适的餐厅,适合任何场合 - 从两人浪漫晚餐到大型庆祝活动。自开业以来的 10 年里,这个地方在赫尔格达的游客和居民中广受欢迎。四种语言的多样化菜单。特别推荐火鸡配菠萝和荷兰奶酪 (三明治)或作为主菜。美味的烤菜。菜单包括啤酒、葡萄酒和烈性酒。一个非常有趣和友好的地方。 菜式:欧洲。

地址:喜来登路隔壁 餐厅 麦当劳。电话:065 3449 105

red sea fish

红海鱼餐厅

红海I餐厅和她 姐妹餐厅—— 红海 II 提供种类繁多的海鲜以及埃及菜肴、比萨饼、牛排和家禽。红海鱼餐厅位于萨卡拉(Hotel Roma 附近)。这是赫尔格达最受欢迎的餐厅之一,主要由游客光顾。这里的埃及人很少。餐厅在内部和露台上均设有 50 多个座位。虽然赫尔格达有更好更便宜的海鲜餐厅,但食物美味且价格实惠。 
Siva Pub 为客人提供多种饮品和小吃。对于那些喜欢 - 卡拉OK。液晶电视 - 适合体育迷。免费无线网络连接。酒吧位于 Memša 中心的长廊上。

位于 Memsha 的 Siva Grand Beach 正面附近。菜单上的酒精:是的。水烟:是的

电话:+206544748590

湿婆酒吧

siva pub

Restaurant Sphinx Marina位于玛丽娜。在露台上,您可以欣赏到红海绿松石和翡翠泻湖的美丽景色。热情好客的主人增强了这个地方的魅力。餐厅不贵,而且食物真的很好吃。啤酒 0.3 售价 30 英镑。我推荐烤海鲜。服务很周到而且效率很高。它并不拥挤。可以预订一张桌子。免费无线网络连接。菜单上的酒精:是的。

电话:0123990482

狮身人面像码头餐厅

sphinx marina
sports cafe

运动咖啡厅

Sports Cafe & Restaurant 位于 Memša 的中心。这个地方以我们可以在巨大的电视机上观看体育直播而闻名。餐厅有100多个座位。在重要的现场报道中(冠军联赛,埃及超级联赛的重要足球比赛) 栏填满到最后一个位置。不仅游客来这里,埃及人也来这里。非常简单的菜单;零食占主导地位。提供啤酒。每个体育迷的理想场所。请注意,这里有时声音很大。

star bar

星吧

斯特拉啤酒已经有近 110 年的历史了,在此期间它已成为埃及的珍宝之一。在赫尔格达,Stella Bar 被称为 Star Bar。在这里您可以了解埃及人的真正热情好客,品尝传统小吃。酒吧位于玛丽娜。这家酒吧的一切都必须与斯特拉啤酒联系在一起。就连枝形吊灯也是用……空的 Stella 啤酒瓶制成的。我们推荐这个地方,如果只是因为坐的地方很舒服(基本上是“躺下”)。这个地方并不便宜,但对“泡沫饮料”爱好者很友好。 电话:0122101813、0112555111

星鱼餐厅

star fish
星鱼餐厅是一家比较新的海鲜餐厅。它位于萨卡拉。餐厅有两层。在一楼,您可以选择吃摆在特殊餐桌上的鱼。在二楼,水族馆里有活鱼(我们稍后会吃)。至于汤,我们推荐“带骨”(即带壳)和“无骨”汤 - 非常丰富 在对虾、鱿鱼、贻贝和 螃蟹。您可以订购以各种方式烹制的新鲜鱼、虾和鱿鱼,以及埃及沙拉。对于儿童,菜单包括“Nemo” - 鱿鱼配薯条。尝试鳗鱼和鱿鱼塞满虾。晚餐费用为每人 15-20 美元。不提供酒精饮料。
它位于喜来登路(一楼)的萨卡拉中心。这位厨师在日本驻开罗大使馆工作了 9 年。在那里,他学会了如何准备寿司和生鱼片。三文鱼寿司(鲑鱼)很受欢迎。在寿司屋,我们推荐“加利福尼亚”卷。您可以订购具有不同变化的组合菜单:“Toast Combo”、“Royal Combo”或“King's Choice”。平均价格 - 10 美元。 对于组合菜单,价格从 120 到 260 埃及镑不等。餐厅供应酒类。餐厅的每位访客都会收到带有“Fish House”标志的品牌帽子。

寿司屋

sushi house
white elephant

白象 - 泰式餐厅

所有菜肴 由直接来自泰国的厨师 - “Somral小姐”准备。餐厅有70个座位。餐厅有遮蔽区域 房间和一个俯瞰码头的露台。 泰国餐厅有 停车处。种类繁多的泰国菜与真正的亚洲香草相结合。有饮品 酒鬼 和不含酒精的。可以预订一张桌子。泰国餐厅是富有的埃及人最喜欢去的地方。 菜式:泰国菜。 地点:码头。 菜单上的酒精:是的

电话:0101025117

Szef kuchni jest z Tajlandii i naprawdę się stara. Obsługa jest miła, a nawet zbyt miła i usłużna, co czasami może wprowadzić w zakłopotanie. Co polecamy? Przede wszystkim zupę Tom Yum za 80 LE (20 zł). Do wyboru; na bazie krewetek, kurczaka, lub ryby. Zupę znajdziemy w menu White Elephanta. Z karty dań Indian Restaurant proponujemy Chicken Tikka Masala za 220 LE (52 zł). Uprzedzamy, ceny, jak na warunki egipskie są wysokie, ale zapewniamy - jedzenie i okoliczności w jakich jest serwowane - są warte wydania. Restauracja jest przestronna i bardzo czysta. Można płacić kartą. Posiłki można także zamawiać z dostawą pod wskazany adres. Restauracja jest czynna od godziny 13.00 do północy.  Alkohole? Są, ale dosyć drogie. Piwo Stella kosztuje 65 LE (15 zł), a butelka białego wina Chardonnay... 450 LE (107 zł).

Restauracje sieciowe w Hurghadzie

restauracj siecioe

Jedno jest pewne. W Hurghadzie, jeżeli posiadasz choć trochę gotówki - głodny chodzić nie możesz. Zjesz dokładnie wszystko co tylko chcesz (z wyjątkiem wieprzowiny). Kuchnia arabska jest stosunkowo prosta, wykorzystuje do maksimum wszystko to, co oferuje natura. Większość dań oparta jest na warzywach i wołowinie. Egipcjanie potrafią także w fantastyczny sposób przygotować kurczaki. 

Dla wszystkich, którzy chcą spróbować kuchni egipskiej proponujemy obiad w restauracji GAD - to sieciowa restauracja, bardzo popularna w Egipcie. Największa, znajduje się w centrum Sakali. Łatwo do niej trafić. Przed restauracją kłębi się zawsze grupka zamawiających jedzenie na wynos i dostarczycieli posiłków na zamówienie. Restauracja znajduje się tuż obok restauracji McDonald's. Ma ogródek i sale na 1. piętrze. Jedzenie jest naprawdę bardzo smaczne i tanie. 

Restauracja McDolands znajduje się tuż obok GAD. McDonalds w Sakali ma dwa piętra. Posiłki można zamawiać z dostawą pod wskazany adres. Oczywiście wewnątrz znajduje się toaleta. W centrum dzielnicy Sakala obok restauracji GAD, cz McDonalds znajdziemy także KFC. Wszystkie restauracje są w bardzo bliskiej odległości od siebie. Łatwo je znaleźć.

Restauracja GAD w Sakali

Przygotowanie Crepe Mix Chesse w GAD w Daharze

Restauracja McDonalds w Sakali

Restauracja KFC w Sakali

Kuchnia arabska

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

Mięso małych gołębi nadziewane jest ryżem lub zieloną pszenicą, a następnie pieczone. Hamam mahshi to jedna z ulubionych potraw w Egipcie. Mięso gołębie różni się w smaku od kurczaka, jest nieco ciemniejsze i smaczniejsze.

kkuchnia arabska
www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

Dawood Basha

Niewielkie kulki kofta (mielone mięso z natką pietruszki i cebulą), gotowane są w gęstym sosie pomidorowym, podawane na ryżu i dekorowane prażonymi orzechami. Najlepsza potrawa Dawood Basha jest przyrządzana z mięsa jagnięcego. Prawidłowo przyrządzoną potrawę można rozpoznać po tym, że sos pomidorowy nie dominuje nad smakiem mięsa.

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

Mouloukhiya

Gulasz o konsystencji zupy, zazwyczaj przygotowany z kurczaka lub królika oraz liściastej, zielonej rośliny zwanej malwą w krajach zachodu i uznawanej za jadalną na Bliskim Wschodzie, przyprawiony kolendrą i dużą ilością czosnku, podawane jest z ryżem. 

Wraz ze słynnym koreańskim blogerem Mino, twórcą Bohemian Kitchen zapraszamy na degustację egipskich potraw narodowych ze street foodów w Kairze. Mino odwiedził stolicę Egiptu podczas Ramadanu w 2022 roku...

Karkadeh

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie
www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie
www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

Karkadeh jest przyrządzany przez gotowanie suszonych czerwonych kwiatów hibiskusa, a następnie studzenie wody. Ze względu na niewielką ilość cukru smak jest słodko-kwaśny. Napój można również pić na gorąco, podobnie jak herbatę ziołową. Jest to bogate źródło witaminy C i minerałów, a w dużych ilościach może być stosowany w leczeniu nadciśnienia.

Umm Ali

Przyrządzany jest z warstw chleba nasączonego mlekiem, przekładanych rodzynkami, lub orzechami, a następnie pieczony w piekarniku do chwili, gdy skórka będzie złoto-brązowa. Wyglądem i smakiem przypomina kremowe ciasto z akcentami z rodzynek.

Taameya

Wegetariańska potrawa, zwana falafel w innych krajach Bliskiego Wschodu, jest podstawowym daniem w Egipcie. Utarty bób zmieszany z dużą ilością ziół jest formowany w kształcie miniaturowego pączka, smażony na głębokim oleju do chwili, gdy będzie smaczny i chrupiący, a następnie umieszczany w kanapce z dużą ilością warzyw i masła sezamowego.

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie
www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

Koshari

Potrawa przyrządzana jest z ryżu, soczewicy, smażonej cebuli i makaronu, a następnie uzupełniana gęstym pikantnym sosem pomidorowym. 

Aish Baladi

Sporządzany z mieszaniny mąki z pełnego ziarna i mąki białej, a następnie pieczony na otwartym płomieniu, co umożliwia uzyskanie pieczywa przypominającego chleb pita. Aish Mirahrah jest cieńszy, bardziej chrupiący i przypomina placek chapati. Aish jest używany do nabierania podczas posiłków oraz przyrządzania kanapek z taameya lub shawarma (skrawki grillowanego mięsa czerwonego lub kurczaka).

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

Ful Medammes

To jedno z najtańszych i najbardziej popularnych egipskich dań. Ful przyrządzany z bobu gotowanego na wolnym ogniu, przyprawiony solą, czosnkiem, ciętą natką pietruszki, cytryną, oliwą z oliwek, czarnym pieprzem i kminkiem. Zazwyczaj podawany jest z chlebem (Aish) ułatwiającym nabieranie.

Przepisy na potrawy kuchni egipskiej i bliskowschodniej

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

80 dag cieciorki

3 cebule

2 ząbki czosnku

2 gałązki pietruszki

2 gałązki kolendry

1 żółtko

2 łyżki tartej bułki

sól, pieprz, cukier 

50 dkg tłuszczu

Falafel

Ugotowaną cieciorkę miksuję na gładką papkę. Zamiast surowej cieciorki, którą trzeba ugotować, można użyć gotowej cieciorki z puszki. Siekam drobno czosnek, jedną cebulę i posiekane zioła. Dodaję zmiksowaną cieciorkę, surowe żółtko i bułkę tartą. Przyprawiam. Formuję kulki wielkości małego orzecha włoskiego i smażę w głębokim tłuszczu. Pozostałe cebule kroję w krążki lub drobną kostkę, posypuję. Falafel podaję z surówką.

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

1 kg mięsa z udek kurczaka 

2 cebule, 2 zielone papryki

2 pomidory, natka pietruszki, kilka ziaren czerwonego pieprzu, 2-3 łyżeczki przyprawy do kurczaka, sok z 2 cytryn, łyżeczka soli i szczypta pieprzu, kilka łyżek oleju do smażenia.

Shoarma

Kurczaka płuczemy, osuszamy i kroimy na kawałki. Mieszamy przyprawę do kurczaka z sokiem z cytryn, drobno posiekaną cebulą, oraz solą i pieprzem. Wkładamy mięso kurczaka do marynaty i dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki ~30 minut. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i smażymy kurczaka. Kroimy drugą cebulę w piórka, a papryki i pomidory w kawałki. Mieszamy i odkładamy. Tuż przed podaniem wrzucamy warzywa do kurczaka i mieszamy podgrzewając.

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

2 bakłażany

2 łyżki tahiny

3 ząbki czosnku

2 łyżki oliwy z oliwek

Dip z bakłażana

Przekrojone wzdłuż bakłażany posolić i odstawić na 15 minut, opłukać i osuszyć. Piec w piekarniku w temp. 180 C przez ~30 minut aż zmiękną, obrać ze skóry. Zmiksować z pozostałymi składnikami na gładką masę. Podawać z pitą.

Mieszanka Dukkah

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

50 g całych migdałów

40 g ziarna sezamowego

25 g nasion kolendry

5 g nasion kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki grubej soli morskiej, 1/4 łyżeczki roztłuczonych ziarenek czarnego pieprzu

Przygotowujemy orzechy albo migdały, które zalewamy wrzątkiem. Pozostawiamy na kilka minut, po czym obieramy ze skórki. Następnie rozgrzewamy patelnię, wkładamy migdały i wszystkie nasiona. Cały czas mieszając wszystko prażymy przez 1-2 minuty na niewielkim ogniu ( do zezłocenia się ziarna sezamu ). Wszystko przesypujemy do pojemnika i miksujemy za pomocą blendera. Dodajemy do smaku pieprz i sól.

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

Jajka egipskie z Dukkah

4 jajka, mąka do panierowania

olej do głębokiego smażenia

1-2 łyżki mieszanki dukkah

kilka małych pomidorków

80 g sera typu feta, 1 łyżka natki pietruszki, 1 czerwona cebula plasterki, 60 ml oliwy z oliwek sok z cytryny lub limonki do smaku, 1 łyżka suszonej lub świeżej mięty

sól, pieprz

Jajka gotujemy 3 minuty. Po ugotowaniu obieramy jajka ze skorupek. Następnie panierujemy jajka w mące i smażymy w głębokim oleju ( do zezłocenia ). Po usmażeniu obtaczamy jajka w mieszance dukkah. Jajka układamy na sałatce.

www.hurghada24.pl wakacje w Hurghadzie

Fasolka po egipsku

300 g białej fasoli

2 czerwone papryki

2 cebule

1 łyżka tłuszczu

sólpieprz

curry

Fasolkę płuczemy, zalewamy zimną wodą i gotujemy. Po zagotowaniu pozostawiamy na 2 godziny. Następnie gotujemy fasolkę w tej samej wodzie. Paprykę oczyszczamy płuczemy i kroimy w cienkie paseczki. Tak przygotowaną paprykę dodajemy do fasoli w połowie gotowania. Cebulę obieramy, płuczemy, kroimy w kostkę i smażymy (do zeszklenia). Dodajemy cebulę do fasoli razem z przyprawami. czekamy do odparowania wody. Od razu podajemy.

Co zamówić i zjeść w restauracji w Hurghadzie

Siorba adz: to gęsta zupa z soczewicy.

Molohija: to zupa gotowana z juty (w smaku przypomina szpinak).

Kebab: to jagnięcina pieczona na rożnie sposoby.

Szisz Tałuk: to kebab z kurczaka pieczony na rożnie.

Koszeri: to danie z gotowanego makaronu z soczewicą z dodatkiem sosu pomidorowego

Kofta: to grillowane mięso na rożnie.

Fitiry: to rodzaj pizzy.

Makarona: to danie ze smażonego makaronu z mięsem z dodatkiem sosu beszamelowego.

Mahszi: to warzywa faszerowane ryżem lub mięsem.

Ejsz Baladi: to okrągły, płaski chleb.

Tamamyja (Falafel): to kotlety z zielonego bobu.

Ful: to pasta z gotowanego bobu.

Torszi: to marynowane warzywa.

Baklawa: to słodkie, czekoladowe ciasto w miodzie z orzechami.

Om Ali: to pudding z orzechami, migdałami i rodzynkami.

I przywita nas zapach owoców mango...

 

Myśląc o Egipcie, widzimy piramidy, Sfinxa, Beduinów zaganiających swoje wielbłądy, wspominamy palmy i gorące słońce. Przyciąga nas egzotyka miejsca, wzbudza naszą ciekawość. Czy właśnie ta odmienność sprawia, ze osoby, które w jakiś sposób zetknęły się z Egiptem, chcą do niego wracać ? czy może mamy z Egiptem więcej wspólnego, niż nam się wydaje ?

 

Poznając ten kraj, różnice zaczynają się zacierać. Przestajemy widzieć kulturę, stroje, budynki. Na naszej drodze pojawiają się ludzie, żywe sylwetki i prawdziwe charaktery. Chcemy ich poznać. Żyją tu i teraz, obok nas. mają podobne problemy, poczucie humoru, gesty, a my coraz bardziej ich lubimy i oczami wyobraźni malujemy ich codzienne życie. jacy są naprawdę ? jak wygląda ich dzień od wschodu do zachodu słońca ? Wyobraźnia podsuwa różne obrazy, wędruje, szuka odpowiedzi. 

 

Życie beduinów znamy pobieżnie - choćby z folderów biur podróży, prezentujących fakultatywne wycieczki. A jak żyje Egipcjanin mieszkający i pracujący w wielkim mieście ?

 

Pozwólcie, że pomogę Wam w tej wędrówce wyobraźni i zaproszę Was do pewnego aleksandryjskiego mieszkania, w którym żyje muzułmańska rodzina, należąca do tej warstwy egipskiego społeczeństwa, którą mogę określić jako klasę średnią.

 

Żeby dostać się do jednego z niepozornych wieżowców dzielnicy Sidi Biszr, musimy pokonać kilka alexandryjskich ulic. zaczynając wyprawę od głównego dworca autobusowego, zahaczamy o najdłuższą drogę, ciągnącą się przez cała Alexandrię, wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego, z której podziwiać możemy morskie fale, łączące piękno kryształowego błękitu z siłą intensywnego turkusu. Mijają nas charakterystyczne czarno żółte taksówki (stare rosyjskie łady).

 

Jedziemy i trąbimy. Dźwięk klaksonu jest obowiązkowy. Każdy porządny egipski kierowca musi wcisnąć klakson przynajmniej kilka razy podczas jazdy samochodem. To znak przynależności do zmotoryzowanej społeczności Egiptu. Jedziemy - więc jesteśmy jej częścią, trąbimy - więc jesteśmy żywym elementem tej rwącej rzeki samochodów. Jak krew tętni w żyłach, tak my trąbimy na ulicach Alexandrii, dając wyraz swojemu zadowoleniu, bądź zirytowaniu.

Szukając parkingu, zatrzymujemy się w okolicy najbliższego meczetu. To tutaj woła nas "pan parkingowy". Sam sobie tę funkcję przydzielił i pełni ją niezawodnie od lat. 

 

On wskazuje miejsce, on rządzi ulicą, on pobiera opłatę (bakszysz), on dba o wszystko i nikomu nic do tego - wywiązuje się z zadania świetnie, więc nikt mu nie przeszkadza.

 

Dla nas to dogodne miejsce, mamy kilka kroków do domu, wystarczy przejść na drugą stronę ulicy. Dziękujemy panu, wręczając mu kilka funtów egipskich.

 

Przy wejściu do wieżowca wita nas portier. Uśmiecha się, pyta o samopoczucie, chwali pogodę i życzy miłego dnia. Wsiadamy do windy. najpierw trzeba zamknąć drzwi, potem zasunąć specjalną ochronną kratę i wcisnąć numer piętra. W naszym wypadku będzie to siódme piętro. Winda rusza, suniemy w górę. jest mała i czysta, jednak widać, że najlepsze lata ma juz za sobą. Podróż trwa krótko. Wysiadamy. na piętrze znajduje się troje drzwi.

 

My udamy się do tych przy oknie po prawej stronie.

 

Mieszkanie wita nas intensywnym zapachem owoców mango. Drzwi wejściowe prowadzą prosto do wielkiego pokoju, w którym spokojnie możemy wydzielić trzy części: jadalnię, pokój telewizyjny, salon. Pokój nie ma ścianek działowych, ale sposób urządzenia kolejnych części świadczy o ich przeznaczeniu. W pierwszej części, najdalej położonej w stosunku do drzwi wejściowych, znajduje się duży stół z krzesłami i kredens z ogromnym lustrem. Tutaj będziemy jeść posiłki i to tutaj stoi wielka misa z owocami mango.

 

W drugiej i zarazem środkowej części pokoju stoi coś w rodzaju meblościanki i z telewizorem, ławą i trzema ozdobnymi sofami - tutaj wszyscy domownicy oglądają telewizję.

 

Trzecia część pokoju, najbliższa drzwi wejściowych, to miejsce, gdzie na wygodnej kanapie, albo w fotelu można usiąść, porozmawiać, obejrzeć portret ślubny pani i pana domu oraz powoli włączyć się w rytm dnia.

W całym mieszkaniu widzimy śnieżnobiałe ściany - nieodzowny element większości egipskich domów. Wiszą na nich obrazy z sentencjami pisanymi w języku arabskim, pochodzącymi z Koranu, świętej księgi islamu. Okna, z otwartymi okiennicami i ozdobnie upiętymi zasłonami, prezentują widok na miasto. Wielki trzyczęściowy pokój jest sercem tego mieszkania i prowadzi do pozostałych pomieszczeń: nowocześnie urządzonej kuchni i dwóch łazienek, sypialni oraz pokoju dziecięcego.

 

Zarówno sypialnia, jak i pokój dziecięcy mają balkony. Dzięki nim podziwiamy okolicę - od pobliskiego meczetu, po wyłaniające się zza wieżowców fale Morza Śródziemnego.

 

Gospodarze zapraszają nas na obiad. Pani domu rozstawia już półmiski i talerze, pan domu jej pomaga. Uwagę przyciąga masywny ciemnobrązowy, drewniany stół, przepięknie rzeźbiony. Krzesła zrobione są w tym samym stylu. Na stole widzimy już, miedzy innymi gorący i chrupiący falafel (kuleczki z ciecierzycy), zielona zupę malahiję, kilka rodzajów drobiowego mięsa, ryż, sosy w miseczkach i chlebek aisz baladi. Po długiej podróży chętnie skorzystamy z zaproszenia.

 

Chociaż ten dom wydaje się inny niż znane Wam polskie mieszkania, po kilku minutach pobytu tam, poczujecie się jak u siebie. Atmosferę życzliwości wytwarzają domownicy. jedząc nieznane Wam potrawy - niejednokrotnie bardzo słone i tłuste, rozmawiając z domownikami w języku innym niż polski, paradoksalnie zaczniecie zapominać że jesteście w obcym kraju, Jesteście wśród "swoich".

 

W dobrym guście jest wstać od stołu dopiero wtedy, gdy wszystkie półmiski opróżnimy. Nie jest to takie proste, nawet, jeśli wcześniej byliśmy bardzo głodni. Stół ugina się od jedzenia, a pochłoniecie wszystkich potraw wydaje się być niewykonalne.

 

W Egipcie mówi się, ze kiedy gościmy kogoś w naszym domu i żywimy go swoim jedzeniem, on staje się dla nas członkiem rodziny. Im więcej jedzenia, tym jedzenie trwa dłużej, a my stajemy się sobie bliżsi.

 

Po skończonym posiłku czas na długie rozmowy o wszystkim i o niczym.

 

Najlepiej rozmawia się na jednym z balkonów, gdzie siedząc wygodnie na dywanie wśród miękkich poduszek, możemy delektować się ciepłem zachodzącego słońca i popijać słodką herbatę z hibiskusa. czas zatrzymuje się, a my trwamy w jedności. Nie ma Polski, nie ma Egiptu - jest jeden świat, bez granic, bez polityki, bez uprzedzeń. Świat bogaty w różnorodność i podobieństwa.

 

Z zadumy wyrywa nas głos muezina, który wzywa muzułmanów na modlitwę.

 

Słychać go wyraźnie. Głos echem odbija się od ścian. Nasz gospodarz przeprasza nas, udaje się do łazienki, żeby rytualnie umyć ciało i przygotować się do modlitwy.

 

Następnie w sypialni rozkłada sadżdżadę - dywanik modlitewny, skierowany w stronę Mekki i zaczyna modlitwę. czekamy. Z balkonu obserwujemy meczet, przechodniów, wszechobecne taksówki. Zastanawiamy się nad tym wszystkim, co nas dzieli i co nas łączy. Dochodzimy do wniosku, że łączy nas jedna idea: pozostać przyjaciółmi, bez względu na różnice, które nas dzielą. Nasz gospodarz wraca, uśmiecha się szczerze. On chyba pomyślał o tym samym...

 

Czas mija nieubłaganie szybko, wizyta dobiega końca. Pozostaną w nas wspomnienia o zapachu owoców mango, które scementują międzynarodową więź i pogłębią wzajemny szacunek, odrzucając stereotypy. Egipt to nie tylko słońce, plaże, palmy i ciepłe morze. To przede wszystkim ludzie, których się nie zapomina.

 

Tekst: Iga Izabela Elsaid, Egipt Exclusive

Egipskie słodycze

Egipskie słodycze należą do jednych z najsmaczniejszych, najbadziej starannie przygotowanych i pięknie wyglądających na świecie. To oddzielna gałąź kuchni tego kraju. Niektórzy mówią, że najważniejsza. W całej Hurghadzie znajdziemy kilkaset miejsc, w których możemy kosztować wyrobów egipskich cukierników. W każdym hotelu zatrudniony jest mistrz cukiernictwa, który codziennie przygotowuje nowe słodkie bułeczki, ciasta, ciastka, wypieki, desery i słodycze. Co istotne dla wszystkich łasuchów, we wszystkich hotelach do każdego posiłku Egipcjanie serwują wyroby cukiernicze. Na pierwszy rzut oka wyglądają one na bardzo słodkie, ale gwarantujemy - wystarczy spróbować by w większości przypadków przekonać się że tak nie jest. Należy pamietać, iż w tym gorącym klimacie jedzenie słodyczy, czyli dostarczanie do organizmu cukrów, białka itp. jest bardzo wskazane, a nawet zalecane. Nie dziwmy się więc, gdy podczas śniadani zobaczymy specjalne stoły, gdzie znajdziemy ciastka, budynie, kremy, czy placki. Bardzo często (przy wyjazdach all inclusive) także w trakcie dnia proponowane są nam wyroby cukiernicze. Z kawą, lub herbatą  smakują znakomicie i dostarczają nam niezbędnej energii, którą gubimy leżąc na plaży. Egipcjanie sami jedzą z samego rana słodycze. To one w najszybszy i najprostszy sposób dostarczają niezbędnej energii na wyczerpujące upałem dni. 

 

Oto najbardziej popularne wyroby cukiernicze w Egipcie:

 

Umm Ali to deser z chleba pita namoczonego w gorącym mleku podawany na ciepło z dodatkiem rodzynek, orzechów, kokosa i śmietany. 

 

Roz bi-laban to pudding ryżowy, przybrany drobno siekanymi migdałami i orzeszkami pistacjowymi.

 

Mahallabija to krem z mleka, zagęszczony krochmalem lub mielonym ryżem, z dodatkiem posiekanych migdałów lub wiórków kokosowych.

 

Basbusa to ciastko z kaszki manny nasączone miodem, posypane orzechami,

 

Baklawa to strudel z miodem, migdałami i orzechami, polany syropem z kwiatów pomarańczy.

 

Kunafa to ciasto nadziewane gęstą śmietaną, serem ricotta lub kremem i orzechami.

 

Fatir to bliny nadziewane różnościami np. morelami, jajkami na słodko orzeszkami.

 

Sahlab to mleczny napój zagęszczony zmieloną bulwą orchidei, z siekanymi migdałami, orzechami i cynamonem.

bottom of page